Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget

Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan

Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut

Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :

Isi tampilkan

Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget

Bahan-bahan

Bawang merah goreng – secukupnya
Kerupuk udang – secukupnya
Telur rebus – secukupnya
Gula merah, iris halus – 50 gram
Kecap manis – 2 sdm
Gula pasir – 1 sdt
Asam jawa – 1 sdt
Garam – 2 sdt
Minyak untuk menumis – 2 sdm
Lontong – 1 buah
Tempe – 1 papan
Tahu – 2 buah
Bahan saus kacang:
Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
Kacang tanah kulit – 200 gram
Daun jeruk, sobek – 4 lembar
Kentang – 2 buah
Wortel – 1 buah
Daun selada – 8 lembar
Timun – 1 buah
Kacang panjang – 100 gram
Toge siangi – 100 gram
Kol – 1 buah

Bahan bumbu halus:

Terasi bakar – 1/2 sdt
Kencur – 3 cm
Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung

Menyiapkan sayur-sayuran

Cuci bersih semua sayuran.
Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
Potong-potong kacang panjang.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
Potong-potong timun, lalu sisihkan.
Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.

Menyiapkan bahan lainnya

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.

Cara Membuat Saus Kacangnya

Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.

Saran Penyajian

Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya

Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.

Rekomendasi:

Letak Telur Hijau Di Free Fire Hallo Shobatasmo - Event Wonderland Free Fire didalam game Free Fire. Pada event ini garena mengadakan Tiga jenis telur yang harus kalian cara dan kalian kumpulkan agar kamu bisa memenangkan…
6 Jenis Umpan Ikan Bawal Untuk Mancing Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Bawa Ikan bawal merupakan salahsatu target para pemancing karena ikan ini tarikannya sangat jos, selain itu sambaran dari ikan ini ketika…
Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
2 Resep Mie Ayam Enak Simple dan Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Mie ayam adalah mie yang dipadukan dengan ayam yang di sajikan hangat-hangat dan di tambah dnegan sayur dan krupuk yang membuat makanan mie ayam ini digandrungi oleh…
7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…
Resep dan Cara Praktis Bikin Cilok, Anti Gagal! Selamat datang dalam panduan lengkap mengenai cara membuat cilok! Cilok, makanan ringan yang terkenal di Indonesia, telah menjadi favorit banyak orang. Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui…
Jenis Lomba 17 Agustus Untuk Paud Yang Mendidik Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang jatuh pada Tanggal 17 Agustus. Pada bulan dan tanggal tersebut pasti banyak sekali Kegiatan atau acara yang bagus…
Kumpulan Resep Cara Membuat Klepon Tradisional Hingga Modern Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan unik. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan taburan kelapa parut yang lezat. Bagi pecinta kuliner Indonesia,…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
8 Resep Cara Membuat Kulit Lumpia yang Tidak Mudah… Dalam pembuatan lumpia, salah satu komponen yang sangat penting adalah kulit lumpia. Kulit lumpia adalah lapisan luar yang meliputi isian lumpia dan memberikan rasa renyah yang khas. Bagi banyak orang,…
Cara Sederhana dan Cepat Membuat Tempe, Dijamin Berhasil! Dalam proses pembuatan tempe, langkah awal yang kritis adalah memahami prinsip dasar serta kebutuhan yang diperlukan. Tempe adalah salah satu produk olahan kedelai yang kaya akan nutrisi, dan di Indonesia,…
5 Cara Cek Semua Tipe HP Xiaomi Akurat Hallo Shobatasmo.com - Xiaomi menjadi salah satu brand HP android yang terbilang sukses di paskarkan di indonesia, Pasalnya HP Xiaomi rata rata harganya murah dan spek dari hpnya itu sendiri…
Resep Pancake Berbagai Variasi Empuk Anti Gagal,… Pancake, atau yang dalam bahasa Indonesia juga sering disebut sebagai kue dadar gulung, adalah salah satu makanan yang cukup populer di berbagai belahan dunia. Makanan yang simpel namun lezat ini…
Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
Membuat Tulisan Grafiti Pakai Nama Sendiri, Gratis… Shobatasmo.com - Tulisan atau membuat grafiti dengan nama sendiri dengan bermodalkan hp Andorid sekarang dapat mudah kamu buat tanpa harus memilipi pilok atau dingding untuk membuat grafiti. Setelah saya telusuri…
Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
3 Cara Membuka Sandi HP Samsung J2 Prime Tanpa Reset Mudah Cara membuka sandi Samsung J2 Prime tanpa reset tentunya bisa dengan mudah anda lakukan sendiri. Namun nyatanya masih banyak pengguna ponsel yang belum paham caranya. Padahal, ada banyak solusi untuk lupa pola tanpa reset.…
12 Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Mudah dan… Dalam pembuatan donat, bahan dasar yang sering digunakan adalah tepung terigu. Namun, tahukah Anda bahwa donat juga bisa dibuat dengan bahan yang tidak biasa, yaitu kentang? Donat kentang adalah variasi…
Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
Mudah Belajar Menulis Aksara Jawa dengan Aplikasi Ini! Hello Shobat Asmo, apakah kamu tertarik untuk belajar menulis aksara Jawa? Saat ini, kamu dapat menggunakan berbagai macam aplikasi untuk memudahkan kamu dalam menulis aksara Jawa. Berikut adalah beberapa…
Resep Kacang Atom Enak Banget Hallo Shobatasmo - kacang atom atau biasa di bilang sukto dengan kulit tepung tebal mulus dan enak yang berwarna putih, rasa dari kacang goreng ini bisa manis asin gurih dan…
Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
Resep dan Tips Cara Membuat Cireng untuk Camilan Dalam dunia kuliner Indonesia, terdapat begitu banyak makanan lezat yang patut dicoba. Salah satu makanan yang populer dan disukai oleh banyak orang adalah "cireng." Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng,"…
Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh Hallo Shobatasmo - Bawah putih sering kita jumpai di pasar atau di dapur, ketika kita memakan Bawah putih kita terbayang adalah rasa yang tidak enak dan hambar, namun di sisi…
Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…