Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana

Hallo Shobatasmo – Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor Bandung merupakan salah satu makanan Favorit warga bandung di samping harganya yang murah dan enak, batagor bandung terkenal dengan kelezatan dari batagor itu sendiri

Batagor biasanya cocok di makan ketika cucaca cerah alias di siang hari sekitar jam 12 siang, dan biasanya Batagor di bandrol dengan harga mulai dari 5 ribu sampai 10 ribu. Cukup murah bukan dengan makanan seenak itu kita bisa mendapatkan kenikmatan pas menyantap Batagor.

Tapi pernahkan hamu berpikir ingin membuat Batagor sendiri di rumah ? kalo kamu kepikiran kamu bisa loh praktek membuat Batagor di rumah sendiri dengan Resep batagor Bandung yang enak ini kamu bisa membuatnya di rumah. yuk langsung saja cek Resep Batagor Bandung Enak

Isi tampilkan

Resep Batagor Bandung Enak Lezat

Bahan Membuat Batagor Khas Bandung:

Kulit pangsit Belu di Warung Terdekat
Tahu putih (kukus) 10 buah
Santan 50 ml
Tepung sagu 100 gram
Ikan tenggiri (Ambil dagingnya saja dan di haluskan) 250 gram
Telur ayam 1 buah
Minyak goreng 1 sendok makan
Minyak goreng ( untuk menumis bumbu secukupnya )

Bumbu Kacang Batagor:

Kacang tanah (goreng, giling) 100 gram
Bawang putih (iris kasar) 3 siung
Cabai merah (iris kasar) 3 buah
Garam 1 sendok teh
Air panas 200 ml
Jeruk limau (ambil air perasnya) secukupnya
Kecap manis sesuai selera

Bahan Sambal:

Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 10 buah atau sesuai selera pedas kamu
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Air 1 gelas (setara 200 ml)

Bahan Bumbu yang Dihaluskan:

Bawang putih 3 siung
Merica bubuk 1 sendok teh
Kecap ikan/kecap manis 1 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh

Cara Membuat Batagor Bandung :

Ikan tenggiri yang sudah digiling tadi lalu dicampurkan dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga telur, minyak goreng, tepung sagu dan santan. Aduk hingga rata.
Lalu campurkan adonan batagor yang sudah di aduk rata tadi dengan pangsit dan tahu.
Goreng hingga matang sampai batagor renyah dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan

Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Batagor Khas Bandung:

Tumis bawang putih dan cabai yang sudah diiris ta di hingga wanggi. Setelah itu haluskan dengan ulekan. Biarkan minyak yang terserap bawang dan cabai tersebut ikut dihaluskan.
Tumis kembali bumbu tersebut lalu tambahkan kacang giling, air, garam, serta gula pasir. Tunggu hingga mengental dan angkat.

Cara Membuat Sambal:

Rebus cabai merah dan cabai rawit.
Haluskan dengan ulekan atau bisa menggunakan blender.
Tumis sambal sampai harum lalu tambah air.
Aduk sambil diberi garam dan penyedap rasa. kemudian Tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Cara Penyajian:

Potong batagor yang sudah digoreng menjadi dua atau empat bagian. Tuangkan bumbu kacang di atasnya. Tambahkan juga kecap manis dan perasan jeruk limau. Kamu juga bisa menambah potongan timun agar terasa lebih segar.

Itulah resep dan cara membuat Batagor Bandung yang enak dan lezat yang bisa kamu terapkan di rumah kamu, nah jika kamu sudah mempraktekannya dan sukses membuat batagor bandung silahkan foto hasil buatan kalian di bawah di kolom komentar. terima kasih selamamt mencoba

Rekomendasi:

Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
Contoh Daftar Hadiah Pemenang Lomba 17 Agustusan Hallo Shobatasmo - 17 Agustus merupakah hari kemerdekaan warga negara indonesia yang tentunya di setiap daerah seing memperingati dengan cara yang berbeda atau denga ncara yang sama seperti mengadakan perlombaan…
5 Bisnis Rumahan Yang Sangat Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Bisnis untuk rumah tangga jaman sekarang ibu-ibu bisa menjalaknan bisnis sendiri di rumah untuk mengisi dalam ham banya contohnya ekonomi keluarga. Kalau kita perhatikan banyak dari ibu-ibu…
Hewan Apa Yang Tidak Pernah Tidur Di Sekitar Kita Hallo Shobatasmo - Hewan adalah mahluk ciptaan tuhan yang bisa di temukan di sekitar kita di manapun dan kapanpun, namun pernahkah kamu berpikir bahwa beberapa hewan yang ada di sekitar…
Resep Membuat Cimol Enak Banget Hallo Shobatasmo - Cimol adalah Makanan berbentuk bola- bola yang dikreasikan dengan bumbu beragam, cimol juga termasuk jajanan murah yang di sangat populer di kalangan masyarakat indonesia Makanan ini bisa…
Kumpulan Resep Cara Membuat Klepon Tradisional Hingga Modern Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan unik. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan taburan kelapa parut yang lezat. Bagi pecinta kuliner Indonesia,…
Tips Mudik Lebaran Nyaman Dan Aman Hallo Shobatasmo - Libur labaran telah tiba. ya dimana mudik menjadi tradisi bagi masyarakat indonesia. selain menjadi tradisi mudik juga sudah menjadi kebiasaan setiap warga perantau agar pulang ke kampung…
Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
Dial Terbaru Paket Internet Murah Telkomsel 30GB Hallo Shobatasmo - apakah ada kode terbaru untuk paket internet murah super kuota telkomsel maka setelah melakukan percobaan dan riset, saya menemukan beberapa kode terbaru yang saya rasa masih cukup…
Resep Combro Renyah Enak Banget Hallo Shobatasmo - Combro adalah cemilan tradisional yang terbuat dari singkong dan terkenal sekali di indonesia khususnya daerah jawa barat. Jika kalian main ke Daerah Bandung dan sekitarnya maka untuk…
Kumpulan Kode Plat Nomor Kendaraan Lengkap Dengan Kotannya Hallo Shobatasmo - Pernah gak sih kita penasaran dengan plat nomor kendaraan yang awalannya orang lain yang suka terlihat di jalan raya dan ada banyak plat nomornnya dari huruf a…
Umpan Ikan Gurame Ampuh Dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan mancing Ikan Gurame Di Negara kita indonesia kita bisa di bilang surgannya dunia para pemancing pasalnnya di indonesia bisa mencari ikaan liar yang ada di sungai…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…
Cara Daftar Paket Internet Murah Indosat IM3 1GB… Hallo Shobatasmo - Cara Daftar Paket Internet Murah Indosat IM3 1GB Rp1rb Terbaru 2018 – Akibat semakin mahalnya harga paket internet, maka para warganet saat ini banyak memburu program promo…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
Bisnis Sukses Bulan September Yang Harus Dicoba Bulan September telah tiba dan lantas peluang usaha apa yang cocok untuk dijalankan di bulan september ini? Sebenarnya ada banyak sekali bisnis di bulan september yang bisa kalian coba. Mulai…
10 Tempat Wisata di Indonesia Terpopuler Hallo Shobatasmo - Tempat wisata biasannya sering kita kunjungi bersama keluarga di hari libur, namun kita selaku kepala keluarga suka bingung mau pergi ke tempat wisataa mana yang harus dituju,…
Makanan Enak Banget Pas Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
Tempat Ngabuburit Anak Muda Di Bandung Hallo Shobatasmo - Ngabuburit saat bulan puasa tentu sering kita lakukan namun apakah kamu tau tempat Ngabuburit yang seru dan asik bagi anak jaman. Nah, bagi kamu yang tinggal di…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
Cara Membuat Ketupat Enak Lezat Empuk Matang Merata Hallo Shobatasmo - Ketupat dan opor ayam identik dengan hari raya idul fitri tapi kamu pernah tidak terpikir baagaimana sih cara pembuatan makanan tersebut, terlebih lagi kamu pasti tidak tau…
Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul…
Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
Bisnis Peluang Usaha di Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Bulan ramadhan adalah bulan yang penuh berkah dan di bulan ini biasannya kita menjumpai orang-orang yang sedang berbisnis makanan, di bulan puasa ini makanan menjadi sangat penting…
5 Persiapan Menuju Ramadhan Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Bulan Puasa atau Bulan Ramadhan sangat di tunggu- tunggu Oleh umat muslim di seluruh dunia di mana umat Islam akan menjalankan ibadah puasa di siang hari dan…
5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
Resep Bala Bala Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat.…