Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget

Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan

Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut

Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :

Isi tampilkan

Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget

Bahan-bahan

Bawang merah goreng – secukupnya
Kerupuk udang – secukupnya
Telur rebus – secukupnya
Gula merah, iris halus – 50 gram
Kecap manis – 2 sdm
Gula pasir – 1 sdt
Asam jawa – 1 sdt
Garam – 2 sdt
Minyak untuk menumis – 2 sdm
Lontong – 1 buah
Tempe – 1 papan
Tahu – 2 buah
Bahan saus kacang:
Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
Kacang tanah kulit – 200 gram
Daun jeruk, sobek – 4 lembar
Kentang – 2 buah
Wortel – 1 buah
Daun selada – 8 lembar
Timun – 1 buah
Kacang panjang – 100 gram
Toge siangi – 100 gram
Kol – 1 buah

Bahan bumbu halus:

Terasi bakar – 1/2 sdt
Kencur – 3 cm
Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung

Menyiapkan sayur-sayuran

Cuci bersih semua sayuran.
Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
Potong-potong kacang panjang.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
Potong-potong timun, lalu sisihkan.
Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.

Menyiapkan bahan lainnya

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.

Cara Membuat Saus Kacangnya

Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.

Saran Penyajian

Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya

Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.

Rekomendasi:

Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur Perkedel kentang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi sajian yang menggugah selera. Namun, seringkali masalah yang muncul adalah perkedel…
Kumpulan Resep Cara Membuat Kuah Bakso yang Bening dan Gurih Dalam proses memasak, salah satu hidangan yang selalu menggugah selera adalah bakso. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia, dan salah satu elemen penting dalam hidangan bakso adalah kuahnya.…
Resep dan Tips Cara Membuat Cireng untuk Camilan Dalam dunia kuliner Indonesia, terdapat begitu banyak makanan lezat yang patut dicoba. Salah satu makanan yang populer dan disukai oleh banyak orang adalah "cireng." Cireng adalah singkatan dari "aci digoreng,"…
10 Lowongan Pekerjaan Malam Hari Yang Bisa Kamu Coba Hallo Shobatasmo - Banyak sekali yang perlu kamu ketahui tentang pekerjaan malam yang mungkin belum kamu tahu di luar sana. Banyak pekerjaan makam yang bisa disesuaikan dengan keahlian kamu di…
Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul…
Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
Tutorial Cara Melihat Kode Pembayaran di Shopee Yang Lupa Shobatasmo.com - Di zaman sekarang ini ketika kita ingin berbelanja atau memesan suatu barang kita bisa berbelanja secara online baik itu melalui website atau aplikasi android online shop di indonesia…
Cara Membuat Roti Pisang, Tak Pernah Bosan Roti pisang merupakan salah satu kue lezat yang populer dan menjadi favorit banyak orang. Kombinasi antara pisang matang yang lembut dan aroma harum dari adonan roti yang sedap membuatnya menjadi…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
Membuat Tulisan Grafiti Pakai Nama Sendiri, Gratis… Shobatasmo.com - Tulisan atau membuat grafiti dengan nama sendiri dengan bermodalkan hp Andorid sekarang dapat mudah kamu buat tanpa harus memilipi pilok atau dingding untuk membuat grafiti. Setelah saya telusuri…
Kumpulan Resep Cara Membuat Klepon Tradisional Hingga Modern Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan unik. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan taburan kelapa parut yang lezat. Bagi pecinta kuliner Indonesia,…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
Cara Efektif Mengusir Tikus dari Rumah dengan Solusi Alami Tikus adalah hama yang seringkali mengganggu rumah dan lingkungan sekitarnya. Mereka dapat menjadi sumber penyakit dan kerusakan properti yang signifikan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami berbagai cara…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
6 Jenis Umpan Ikan Bawal Untuk Mancing Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Bawa Ikan bawal merupakan salahsatu target para pemancing karena ikan ini tarikannya sangat jos, selain itu sambaran dari ikan ini ketika…
Resep Enak Daging Sapi Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Idul Adha saatnya kita memasang olahan daging kurban yaitu sapi dan kambing, Namun bunda tidak tau cara memasang dan mengolah daging sapi dan kambing hasil dari pembagian…
Cara Membuat Donat yang Lezat dan Sederhana Selamat datang pada panduan lengkap tentang cara membuat donat. Donat adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kue manis ini memiliki rasa lezat dan…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
3 Cara Membuka Sandi HP Samsung J2 Prime Tanpa Reset Mudah Cara membuka sandi Samsung J2 Prime tanpa reset tentunya bisa dengan mudah anda lakukan sendiri. Namun nyatanya masih banyak pengguna ponsel yang belum paham caranya. Padahal, ada banyak solusi untuk lupa pola tanpa reset.…
Resep Praktis dan Cara Membuat Bubur Sumsum Berbagai… Dalam era digital yang terus berkembang pesat, teknologi informasi telah menjadi salah satu aspek yang paling memengaruhi cara kita hidup, bekerja, dan berinteraksi. Dalam artikel ini, kami akan membahas peran…
Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…
22 Template Jas Pas Photo Photoshop Format PSD,… Shobatasmo.com - Pas Photo biasanya sering kali kita butuhkan ketika kita ingin mengajukan lamaran pekerjaan di perusahaan tertentu dan pas photo adalah sebagai salah satu syarat kita untuk bisa bekerja…
2 Resep Mie Ayam Enak Simple dan Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Mie ayam adalah mie yang dipadukan dengan ayam yang di sajikan hangat-hangat dan di tambah dnegan sayur dan krupuk yang membuat makanan mie ayam ini digandrungi oleh…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
Resep Combro Renyah Enak Banget Hallo Shobatasmo - Combro adalah cemilan tradisional yang terbuat dari singkong dan terkenal sekali di indonesia khususnya daerah jawa barat. Jika kalian main ke Daerah Bandung dan sekitarnya maka untuk…
Berbagai Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kecap yang… Selamat datang dalam panduan lengkap "Cara Membuat Mie Ayam." Mie ayam adalah hidangan lezat yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah demi langkah bagaimana Anda…
Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
Bisnis Modal Kecil Penghasilan Besar Hanya Diam di Rumah Hallo Shobatasmo - Peluang usaha modal kecil sekarang muali bermunculan dan banyak wira usahawan di seluruh indonesia. Usaha kecil sekarang sedang mengalami oertumbuhan yang sangat pesat alias lagi naik daun.…