Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan
Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut
Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :
Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget
Bahan-bahan
- Bawang merah goreng – secukupnya
- Kerupuk udang – secukupnya
- Telur rebus – secukupnya
- Gula merah, iris halus – 50 gram
- Kecap manis – 2 sdm
- Gula pasir – 1 sdt
- Asam jawa – 1 sdt
- Garam – 2 sdt
- Minyak untuk menumis – 2 sdm
- Lontong – 1 buah
- Tempe – 1 papan
- Tahu – 2 buah
- Bahan saus kacang:
- Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
- Kacang tanah kulit – 200 gram
- Daun jeruk, sobek – 4 lembar
- Kentang – 2 buah
- Wortel – 1 buah
- Daun selada – 8 lembar
- Timun – 1 buah
- Kacang panjang – 100 gram
- Toge siangi – 100 gram
- Kol – 1 buah
Bahan bumbu halus:
- Terasi bakar – 1/2 sdt
- Kencur – 3 cm
- Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
- Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung
Menyiapkan sayur-sayuran
- Cuci bersih semua sayuran.
- Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
- Potong-potong kacang panjang.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
- Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
- Potong-potong timun, lalu sisihkan.
- Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.
Menyiapkan bahan lainnya
- Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
- Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Cara Membuat Saus Kacangnya
- Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
- Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.
Saran Penyajian
Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya
Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.
Rekomendasi:
- Cara Untuk Diet Cepat dan Sehat Bagi Pemula! Cara Diet Cepat merupakan topik yang sering dicari oleh banyak orang yang ingin mencapai berat badan yang sehat dan ideal. Dalam artikel ini, kami akan membahas berbagai cara yang dapat…
- Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
- Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor…
- Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
- Mudah Belajar Menulis Aksara Jawa dengan Aplikasi Ini! Hello Shobat Asmo, apakah kamu tertarik untuk belajar menulis aksara Jawa? Saat ini, kamu dapat menggunakan berbagai macam aplikasi untuk memudahkan kamu dalam menulis aksara Jawa. Berikut adalah beberapa…
- Resep Pancake Berbagai Variasi Empuk Anti Gagal,… Pancake, atau yang dalam bahasa Indonesia juga sering disebut sebagai kue dadar gulung, adalah salah satu makanan yang cukup populer di berbagai belahan dunia. Makanan yang simpel namun lezat ini…
- Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
- 4 Umpan Ikan Mas Ampuh Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mas Ikan mas adalah ikan yang dikategorikan sebagai ikan hias atau juga bisa di konsumsi. Memancing adalah sasalh satu hoby admin…
- 12 Resep dan Cara Membuat Donat Kentang Mudah dan… Dalam pembuatan donat, bahan dasar yang sering digunakan adalah tepung terigu. Namun, tahukah Anda bahwa donat juga bisa dibuat dengan bahan yang tidak biasa, yaitu kentang? Donat kentang adalah variasi…
- Tutorial Cara Melihat Kode Pembayaran di Shopee Yang Lupa Shobatasmo.com - Di zaman sekarang ini ketika kita ingin berbelanja atau memesan suatu barang kita bisa berbelanja secara online baik itu melalui website atau aplikasi android online shop di indonesia…
- Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…
- Temukan Resep Praktis, Cara Membuat Salad Buah yang… Salad buah adalah hidangan yang segar dan lezat yang terbuat dari berbagai macam buah segar yang dipotong-potong dan dicampur bersama. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi, karena…
- Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
- Cara Membuat Donat yang Lezat dan Sederhana Selamat datang pada panduan lengkap tentang cara membuat donat. Donat adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kue manis ini memiliki rasa lezat dan…
- Resep dan Cara Praktis Bikin Cilok, Anti Gagal! Selamat datang dalam panduan lengkap mengenai cara membuat cilok! Cilok, makanan ringan yang terkenal di Indonesia, telah menjadi favorit banyak orang. Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui…
- Resep Combro Renyah Enak Banget Hallo Shobatasmo - Combro adalah cemilan tradisional yang terbuat dari singkong dan terkenal sekali di indonesia khususnya daerah jawa barat. Jika kalian main ke Daerah Bandung dan sekitarnya maka untuk…
- Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
- 22 Template Jas Pas Photo Photoshop Format PSD,… Shobatasmo.com - Pas Photo biasanya sering kali kita butuhkan ketika kita ingin mengajukan lamaran pekerjaan di perusahaan tertentu dan pas photo adalah sebagai salah satu syarat kita untuk bisa bekerja…
- Cara Mudah Daftar Adsense Agar Cepat Diterima Berhasil Hallo Shobatasmp - Bagi para blogger sudah tidak asing lagi dengan nama Google Adsense Kebanyakan Bloggr tidak di terima saat pengajuan Google Adsense. Nah Kali ini saya akan share Cara…
- Jenis Lomba 17 Agustus Untuk Paud Yang Mendidik Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan merayakan Hari Kemerdekaan Indonesia yang jatuh pada Tanggal 17 Agustus. Pada bulan dan tanggal tersebut pasti banyak sekali Kegiatan atau acara yang bagus…
- Resep Praktis dan Cara Membuat Bubur Sumsum Berbagai… Dalam era digital yang terus berkembang pesat, teknologi informasi telah menjadi salah satu aspek yang paling memengaruhi cara kita hidup, bekerja, dan berinteraksi. Dalam artikel ini, kami akan membahas peran…
- Resep dan Cara Mudah Bikin Seblak, Dijamin Anti Gagal! Seblak adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan beragam bahan tambahan yang membuatnya begitu lezat. Seblak adalah pilihan yang sempurna…
- Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
- Membuat Tulisan Grafiti Pakai Nama Sendiri, Gratis… Shobatasmo.com - Tulisan atau membuat grafiti dengan nama sendiri dengan bermodalkan hp Andorid sekarang dapat mudah kamu buat tanpa harus memilipi pilok atau dingding untuk membuat grafiti. Setelah saya telusuri…
- Resep dan Tips Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal… Selamat datang dalam panduan ini tentang cara membuat telur gulung yang lezat dan mudah. Telur gulung adalah hidangan yang populer dan bisa menjadi tambahan yang hebat untuk hidangan sarapan atau…
- Kumpulan Resep Cara Membuat Tape Singkong Manis, Anti Gagal! Pada artikel ini, kita akan membahas dengan rinci cara membuat tape singkong, sebuah hidangan lezat yang populer di Indonesia. Tape singkong, atau singkong fermentasi, adalah camilan tradisional yang memiliki rasa…
- Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
- Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
- Bisnis Modal Kecil Penghasilan Besar Hanya Diam di Rumah Hallo Shobatasmo - Peluang usaha modal kecil sekarang muali bermunculan dan banyak wira usahawan di seluruh indonesia. Usaha kecil sekarang sedang mengalami oertumbuhan yang sangat pesat alias lagi naik daun.…
- Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…