Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget

Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan

Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut

Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :

Isi tampilkan

Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget

Bahan-bahan

Bawang merah goreng – secukupnya
Kerupuk udang – secukupnya
Telur rebus – secukupnya
Gula merah, iris halus – 50 gram
Kecap manis – 2 sdm
Gula pasir – 1 sdt
Asam jawa – 1 sdt
Garam – 2 sdt
Minyak untuk menumis – 2 sdm
Lontong – 1 buah
Tempe – 1 papan
Tahu – 2 buah
Bahan saus kacang:
Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
Kacang tanah kulit – 200 gram
Daun jeruk, sobek – 4 lembar
Kentang – 2 buah
Wortel – 1 buah
Daun selada – 8 lembar
Timun – 1 buah
Kacang panjang – 100 gram
Toge siangi – 100 gram
Kol – 1 buah

Bahan bumbu halus:

Terasi bakar – 1/2 sdt
Kencur – 3 cm
Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung

Menyiapkan sayur-sayuran

Cuci bersih semua sayuran.
Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
Potong-potong kacang panjang.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
Potong-potong timun, lalu sisihkan.
Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.

Menyiapkan bahan lainnya

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.

Cara Membuat Saus Kacangnya

Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.

Saran Penyajian

Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya

Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.

Rekomendasi:

Cara Membuat Ketupat Enak Lezat Empuk Matang Merata Hallo Shobatasmo - Ketupat dan opor ayam identik dengan hari raya idul fitri tapi kamu pernah tidak terpikir baagaimana sih cara pembuatan makanan tersebut, terlebih lagi kamu pasti tidak tau…
Kumpulan Resep Cara Membuat Klepon Tradisional Hingga Modern Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan unik. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan taburan kelapa parut yang lezat. Bagi pecinta kuliner Indonesia,…
Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
Resep dan Cara Praktis Bikin Cilok, Anti Gagal! Selamat datang dalam panduan lengkap mengenai cara membuat cilok! Cilok, makanan ringan yang terkenal di Indonesia, telah menjadi favorit banyak orang. Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
4 Umpan Ikan Mas Ampuh Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mas Ikan mas adalah ikan yang dikategorikan sebagai ikan hias atau juga bisa di konsumsi. Memancing adalah sasalh satu hoby admin…
Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…
Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul…
Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…
Umpan Ikan Gurame Ampuh Dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan mancing Ikan Gurame Di Negara kita indonesia kita bisa di bilang surgannya dunia para pemancing pasalnnya di indonesia bisa mencari ikaan liar yang ada di sungai…
Resep dan Tips Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal… Selamat datang dalam panduan ini tentang cara membuat telur gulung yang lezat dan mudah. Telur gulung adalah hidangan yang populer dan bisa menjadi tambahan yang hebat untuk hidangan sarapan atau…
Cara Membuat Lemon Tea Segar dan Sehat Selamat datang dalam artikel ini yang akan membahas cara membuat lemon tea. Lemon tea adalah minuman yang populer dan menyegarkan yang terbuat dari kombinasi teh dan perasan lemon segar. Kombinasi…
Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
10 Lowongan Pekerjaan Malam Hari Yang Bisa Kamu Coba Hallo Shobatasmo - Banyak sekali yang perlu kamu ketahui tentang pekerjaan malam yang mungkin belum kamu tahu di luar sana. Banyak pekerjaan makam yang bisa disesuaikan dengan keahlian kamu di…
Cara Root STB B860H yang Paling Sederhana Cara root STB B860H sekarang banyak dicari. Itu karena set top box ini sekarang semakin populer di masyarakat. Intinya keberadaan alat ini akan mempermudah pelanggan Indihome ketika ingin menikmati layanan paket…
Temukan Resep Praktis, Cara Membuat Salad Buah yang… Salad buah adalah hidangan yang segar dan lezat yang terbuat dari berbagai macam buah segar yang dipotong-potong dan dicampur bersama. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi, karena…
Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
5 Peluang Bisnis Bulan Agustus Yang Sangat… Hallo Shobatasmo - 17 Agustus adalah hari Kemerdekaan Republis Indonesia. Banyak sekali pasti kegiatan dari masyarakat seluruh indonesia pada tanggal 17 Agustus ini. Muali dari menghias rumah dengan menancapkan bendera…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
Kontak WhatsApp Hilang Tidak Ditemukan? Begini Cara… Hallo Shobatasmo - Masalah hilangnnya kontak Whatsap sering terjadi ketika kita pindah HP dan login di hp yang baru, Masalah ini biasa di panggil Recognize ini artinya dimana suatu aplikasi…
Resep Cara Membuat Nugget Ayam yang Lezat dan Sehat di Rumah Nugget ayam adalah camilan yang populer dan disukai oleh banyak orang dari berbagai usia. Kelezatannya yang gurih di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk disajikan…
Ini Dia 14 Resep Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lezat Perkedel kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya, serta dapat dijumpai di berbagai acara, mulai dari makan siang harian…
Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…