Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana

Hallo Shobatasmo – Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor Bandung merupakan salah satu makanan Favorit warga bandung di samping harganya yang murah dan enak, batagor bandung terkenal dengan kelezatan dari batagor itu sendiri

Batagor biasanya cocok di makan ketika cucaca cerah alias di siang hari sekitar jam 12 siang, dan biasanya Batagor di bandrol dengan harga mulai dari 5 ribu sampai 10 ribu. Cukup murah bukan dengan makanan seenak itu kita bisa mendapatkan kenikmatan pas menyantap Batagor.

Tapi pernahkan hamu berpikir ingin membuat Batagor sendiri di rumah ? kalo kamu kepikiran kamu bisa loh praktek membuat Batagor di rumah sendiri dengan Resep batagor Bandung yang enak ini kamu bisa membuatnya di rumah. yuk langsung saja cek Resep Batagor Bandung Enak

Isi tampilkan

Resep Batagor Bandung Enak Lezat

Bahan Membuat Batagor Khas Bandung:

Kulit pangsit Belu di Warung Terdekat
Tahu putih (kukus) 10 buah
Santan 50 ml
Tepung sagu 100 gram
Ikan tenggiri (Ambil dagingnya saja dan di haluskan) 250 gram
Telur ayam 1 buah
Minyak goreng 1 sendok makan
Minyak goreng ( untuk menumis bumbu secukupnya )

Bumbu Kacang Batagor:

Kacang tanah (goreng, giling) 100 gram
Bawang putih (iris kasar) 3 siung
Cabai merah (iris kasar) 3 buah
Garam 1 sendok teh
Air panas 200 ml
Jeruk limau (ambil air perasnya) secukupnya
Kecap manis sesuai selera

Bahan Sambal:

Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 10 buah atau sesuai selera pedas kamu
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Air 1 gelas (setara 200 ml)

Bahan Bumbu yang Dihaluskan:

Bawang putih 3 siung
Merica bubuk 1 sendok teh
Kecap ikan/kecap manis 1 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh

Cara Membuat Batagor Bandung :

Ikan tenggiri yang sudah digiling tadi lalu dicampurkan dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga telur, minyak goreng, tepung sagu dan santan. Aduk hingga rata.
Lalu campurkan adonan batagor yang sudah di aduk rata tadi dengan pangsit dan tahu.
Goreng hingga matang sampai batagor renyah dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan

Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Batagor Khas Bandung:

Tumis bawang putih dan cabai yang sudah diiris ta di hingga wanggi. Setelah itu haluskan dengan ulekan. Biarkan minyak yang terserap bawang dan cabai tersebut ikut dihaluskan.
Tumis kembali bumbu tersebut lalu tambahkan kacang giling, air, garam, serta gula pasir. Tunggu hingga mengental dan angkat.

Cara Membuat Sambal:

Rebus cabai merah dan cabai rawit.
Haluskan dengan ulekan atau bisa menggunakan blender.
Tumis sambal sampai harum lalu tambah air.
Aduk sambil diberi garam dan penyedap rasa. kemudian Tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Cara Penyajian:

Potong batagor yang sudah digoreng menjadi dua atau empat bagian. Tuangkan bumbu kacang di atasnya. Tambahkan juga kecap manis dan perasan jeruk limau. Kamu juga bisa menambah potongan timun agar terasa lebih segar.

Itulah resep dan cara membuat Batagor Bandung yang enak dan lezat yang bisa kamu terapkan di rumah kamu, nah jika kamu sudah mempraktekannya dan sukses membuat batagor bandung silahkan foto hasil buatan kalian di bawah di kolom komentar. terima kasih selamamt mencoba

Rekomendasi:

Tips Kuat Berpuasa Seharian Penuh Hallo Shobatasmo - Bulan Ramadhan atau bulan puasa sekarang sudah dimulai dimana sidang isbat sudah memutuskan bahwa sudah di mulai, lalu lantas kita besoknya akan menjalankan puasa selama 1 bulan…
Kode Gateway J&T Express dan Keterangan Kota Lengkap Shobatasmo.com - Jasa antar barang atau kurir di indonesia sudah ada banyak sekali sering kita jumpai dimanapun mulai dari kampung hingga kota. Yang kita ketahui jasa pengiriman ada banyak contohnya…
2 Resep Mie Ayam Enak Simple dan Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Mie ayam adalah mie yang dipadukan dengan ayam yang di sajikan hangat-hangat dan di tambah dnegan sayur dan krupuk yang membuat makanan mie ayam ini digandrungi oleh…
Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
Contoh Daftar Hadiah Pemenang Lomba 17 Agustusan Hallo Shobatasmo - 17 Agustus merupakah hari kemerdekaan warga negara indonesia yang tentunya di setiap daerah seing memperingati dengan cara yang berbeda atau denga ncara yang sama seperti mengadakan perlombaan…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
Bisnis Sukses Bulan September Yang Harus Dicoba Bulan September telah tiba dan lantas peluang usaha apa yang cocok untuk dijalankan di bulan september ini? Sebenarnya ada banyak sekali bisnis di bulan september yang bisa kalian coba. Mulai…
5 Persiapan Menuju Ramadhan Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Bulan Puasa atau Bulan Ramadhan sangat di tunggu- tunggu Oleh umat muslim di seluruh dunia di mana umat Islam akan menjalankan ibadah puasa di siang hari dan…
Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
8 Peluang Kerja Dari Rumah Dapat Uang Banyak Tahun 2021 Shobatasmo.com - 8 Peluang Kerja Dari Rumah Dapat Uang Banyak - Pekerjaan atau kerja di runah bisa saja dilakukan dan tentu juga dapat menghasilkan uang banyak setiap harinya layaknya kerja di…
5 Tempat Wisata Hits Keren Banget Di Bandung Hallo Shobatasmo - Kembali lagi di blog kesayangan kita ini. Pada Kesempatan kali ini saya akan memberitahukan Tentang Wisata Bandung Yang Hitz Keren Banget di kota bandung. Setiap tahunya pasti…
5 Bisnis Rumahan Yang Sangat Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Bisnis untuk rumah tangga jaman sekarang ibu-ibu bisa menjalaknan bisnis sendiri di rumah untuk mengisi dalam ham banya contohnya ekonomi keluarga. Kalau kita perhatikan banyak dari ibu-ibu…
Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget Hallo Shobatasmo - Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu…
Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
Kumpulan Kode Plat Nomor Kendaraan Lengkap Dengan Kotannya Hallo Shobatasmo - Pernah gak sih kita penasaran dengan plat nomor kendaraan yang awalannya orang lain yang suka terlihat di jalan raya dan ada banyak plat nomornnya dari huruf a…
4 Umpan Ikan Sidat Ampuh Jitu Dijamin Strike Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Sidat Ikan Sidat dilihat dari bentuknya, ikan ini hampir mirip dengan perpaduan ikan lele dan ikan belut dan juga kepalanya seperti…
Paket Kuota TAU Telkomsel Bisa Di Pake 24 Jam Hallo Shobatasamo - Kini berbagai provider seluler di tanah air memang memiliki banyak tawaran peket internet untuk para penggunanya. Paket TAU yang merupakan kepanjangan dari telkomsel android united adalah salah…
Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…
Resep Telur Gulung Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Telur gulung adalah makanan yang kita temukan kebanyakan di daerah bandung yang lebih tepatnya di tempat sekolahan, Universitas dan Event kegiatan. Telur gulung ini enaknya di makan…
Resep dan Cara Mudah Bikin Seblak, Dijamin Anti Gagal! Seblak adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan beragam bahan tambahan yang membuatnya begitu lezat. Seblak adalah pilihan yang sempurna…
Paling Mantap, Inilah Harga Toyota Limo dan… Shobatasmo.com - Pada umumnya Toyota Limo pasti banyak digunakan untuk sebagai kendaraan umum seperti Taxi. Karena, Toyota sekarang sudah menjual Limo secara Gres untuk masyarakat umum dan bisa menggunakan plat…
Seperti Apa Cara Kerja Gojek itu? Hallo Shobatasmo - Gojek sudah sangat akrab bagi kamu yang tinggal di Jakarta Bandung dan juga beberapa kota besar di Indonesia dimana Gojek sudah menggelar layanannya disana. Bagi kamu yang…
10 Lowongan Pekerjaan Malam Hari Yang Bisa Kamu Coba Hallo Shobatasmo - Banyak sekali yang perlu kamu ketahui tentang pekerjaan malam yang mungkin belum kamu tahu di luar sana. Banyak pekerjaan makam yang bisa disesuaikan dengan keahlian kamu di…
Belanja Online dengan Mudah dan Hemat: Aplikasi… Hello, Shobat Asmo! Siapa yang tidak suka belanja? Namun, terkadang kita kesulitan mencari waktu atau tempat untuk membeli barang yang kita inginkan. Tidak perlu khawatir lagi karena dengan adanya aplikasi…
10 Tempat Wisata di Indonesia Terpopuler Hallo Shobatasmo - Tempat wisata biasannya sering kita kunjungi bersama keluarga di hari libur, namun kita selaku kepala keluarga suka bingung mau pergi ke tempat wisataa mana yang harus dituju,…
Kumpulan Resep Cara Membuat Tape Singkong Manis, Anti Gagal! Pada artikel ini, kita akan membahas dengan rinci cara membuat tape singkong, sebuah hidangan lezat yang populer di Indonesia. Tape singkong, atau singkong fermentasi, adalah camilan tradisional yang memiliki rasa…
5 Peluang Bisnis Bulan Agustus Yang Sangat… Hallo Shobatasmo - 17 Agustus adalah hari Kemerdekaan Republis Indonesia. Banyak sekali pasti kegiatan dari masyarakat seluruh indonesia pada tanggal 17 Agustus ini. Muali dari menghias rumah dengan menancapkan bendera…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
5 Tempat Objek Wisata Jawa Tengah Terpopuler Halllo Shobatasmo - Jawa Tengah adalah Provinsi yang sering kita dengar di indonesia. Banyak sekali tempat wisata yang berada di Jawa Tengah. Tempat ini di beri kelebihan keindahan akamnya yang…
Resep Membuat Cimol Enak Banget Hallo Shobatasmo - Cimol adalah Makanan berbentuk bola- bola yang dikreasikan dengan bumbu beragam, cimol juga termasuk jajanan murah yang di sangat populer di kalangan masyarakat indonesia Makanan ini bisa…