Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget

Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan

Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut

Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :

Isi tampilkan

Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget

Bahan-bahan

Bawang merah goreng – secukupnya
Kerupuk udang – secukupnya
Telur rebus – secukupnya
Gula merah, iris halus – 50 gram
Kecap manis – 2 sdm
Gula pasir – 1 sdt
Asam jawa – 1 sdt
Garam – 2 sdt
Minyak untuk menumis – 2 sdm
Lontong – 1 buah
Tempe – 1 papan
Tahu – 2 buah
Bahan saus kacang:
Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
Kacang tanah kulit – 200 gram
Daun jeruk, sobek – 4 lembar
Kentang – 2 buah
Wortel – 1 buah
Daun selada – 8 lembar
Timun – 1 buah
Kacang panjang – 100 gram
Toge siangi – 100 gram
Kol – 1 buah

Bahan bumbu halus:

Terasi bakar – 1/2 sdt
Kencur – 3 cm
Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung

Menyiapkan sayur-sayuran

Cuci bersih semua sayuran.
Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
Potong-potong kacang panjang.
Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
Potong-potong timun, lalu sisihkan.
Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.

Menyiapkan bahan lainnya

Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.

Cara Membuat Saus Kacangnya

Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.

Saran Penyajian

Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya

Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.

Rekomendasi:

Cara Membuat Kerupuk Udang Gurih Enak Dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kerupuk Memang sudah jadi ikon kuliner makanan khas di negara indonesia, Kerupuk biasanya di sajikan dengan berbagai macam makanan, Kerupuk ini bisa di sandingkan dengan makanan berat…
5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
Cara Membuat Lemon Tea Segar dan Sehat Selamat datang dalam artikel ini yang akan membahas cara membuat lemon tea. Lemon tea adalah minuman yang populer dan menyegarkan yang terbuat dari kombinasi teh dan perasan lemon segar. Kombinasi…
Mudah Belajar Menulis Aksara Jawa dengan Aplikasi Ini! Hello Shobat Asmo, apakah kamu tertarik untuk belajar menulis aksara Jawa? Saat ini, kamu dapat menggunakan berbagai macam aplikasi untuk memudahkan kamu dalam menulis aksara Jawa. Berikut adalah beberapa…
Resep Praktis dan Cara Membuat Bubur Sumsum Berbagai… Dalam era digital yang terus berkembang pesat, teknologi informasi telah menjadi salah satu aspek yang paling memengaruhi cara kita hidup, bekerja, dan berinteraksi. Dalam artikel ini, kami akan membahas peran…
Manfaat Bawang Putih Bagi Kesehatan Tubuh Hallo Shobatasmo - Bawah putih sering kita jumpai di pasar atau di dapur, ketika kita memakan Bawah putih kita terbayang adalah rasa yang tidak enak dan hambar, namun di sisi…
Daftar Akun Adsense Youtube Lengkap Dengan Gambar Hallo Shobatasmo - Youtube buat sebagian orang sudah menjadi bahan investasi untuk jangka panjang dan juga sebagai pekerjaan, Nah untuk mendapatkan uang tentunya kamu harus daftar dulu Adsense terlebih dahulu.…
Resep dan Tips Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal… Selamat datang dalam panduan ini tentang cara membuat telur gulung yang lezat dan mudah. Telur gulung adalah hidangan yang populer dan bisa menjadi tambahan yang hebat untuk hidangan sarapan atau…
Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor…
Resep Enak Daging Sapi Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Idul Adha saatnya kita memasang olahan daging kurban yaitu sapi dan kambing, Namun bunda tidak tau cara memasang dan mengolah daging sapi dan kambing hasil dari pembagian…
Cara Efektif Mengusir Tikus dari Rumah dengan Solusi Alami Tikus adalah hama yang seringkali mengganggu rumah dan lingkungan sekitarnya. Mereka dapat menjadi sumber penyakit dan kerusakan properti yang signifikan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami berbagai cara…
Kontak WhatsApp Hilang Tidak Ditemukan? Begini Cara… Hallo Shobatasmo - Masalah hilangnnya kontak Whatsap sering terjadi ketika kita pindah HP dan login di hp yang baru, Masalah ini biasa di panggil Recognize ini artinya dimana suatu aplikasi…
4 Umpan Ikan Mas Ampuh Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mas Ikan mas adalah ikan yang dikategorikan sebagai ikan hias atau juga bisa di konsumsi. Memancing adalah sasalh satu hoby admin…
Resep Cara Membuat Nugget Ayam yang Lezat dan Sehat di Rumah Nugget ayam adalah camilan yang populer dan disukai oleh banyak orang dari berbagai usia. Kelezatannya yang gurih di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi hidangan yang sempurna untuk disajikan…
Resep Kacang Atom Enak Banget Hallo Shobatasmo - kacang atom atau biasa di bilang sukto dengan kulit tepung tebal mulus dan enak yang berwarna putih, rasa dari kacang goreng ini bisa manis asin gurih dan…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
10 Lowongan Pekerjaan Malam Hari Yang Bisa Kamu Coba Hallo Shobatasmo - Banyak sekali yang perlu kamu ketahui tentang pekerjaan malam yang mungkin belum kamu tahu di luar sana. Banyak pekerjaan makam yang bisa disesuaikan dengan keahlian kamu di…
Cara Membuat Header Blog Mudah Dan Keren Hallo Shobatasmo - Memangsang Header Blog adalah sebuah keharusan di sebuah blog agar terlihat lebih indah saat pengunjung mengunjungi blog anda, Orang dapat mengenali Logo atau Desain tersebun nantinya. Dengan…
5 Cara Cek Semua Tipe HP Xiaomi Akurat Hallo Shobatasmo.com - Xiaomi menjadi salah satu brand HP android yang terbilang sukses di paskarkan di indonesia, Pasalnya HP Xiaomi rata rata harganya murah dan spek dari hpnya itu sendiri…
Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
Tips Membuat Parcel Lebaran Sendiri Mudah Dan Murah Hallo Shobatasmo - Membagikan Parcel Lebaran bagi seorang bos atau keluarga besar adalah hal lumrah bagi masyarakat indonesia, kebanyakan mereka membeli Parcel Lebaran di toko atau supermarket terdekat yang harganya…
Resep Combro Renyah Enak Banget Hallo Shobatasmo - Combro adalah cemilan tradisional yang terbuat dari singkong dan terkenal sekali di indonesia khususnya daerah jawa barat. Jika kalian main ke Daerah Bandung dan sekitarnya maka untuk…
Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
Cara Membuat Ketupat Enak Lezat Empuk Matang Merata Hallo Shobatasmo - Ketupat dan opor ayam identik dengan hari raya idul fitri tapi kamu pernah tidak terpikir baagaimana sih cara pembuatan makanan tersebut, terlebih lagi kamu pasti tidak tau…
2 Resep Seblak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Seblak adalah makanan yang di asalnya dari Bandung, Seblak sendiri terbuat dari berbagai macam bahan seperti kerupuk yang kenyal dan makroni yang kenyal. Sepintas seblak kelihatanya tidak…
7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…