Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan
Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut
Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :
Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget
Bahan-bahan
- Bawang merah goreng – secukupnya
- Kerupuk udang – secukupnya
- Telur rebus – secukupnya
- Gula merah, iris halus – 50 gram
- Kecap manis – 2 sdm
- Gula pasir – 1 sdt
- Asam jawa – 1 sdt
- Garam – 2 sdt
- Minyak untuk menumis – 2 sdm
- Lontong – 1 buah
- Tempe – 1 papan
- Tahu – 2 buah
- Bahan saus kacang:
- Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
- Kacang tanah kulit – 200 gram
- Daun jeruk, sobek – 4 lembar
- Kentang – 2 buah
- Wortel – 1 buah
- Daun selada – 8 lembar
- Timun – 1 buah
- Kacang panjang – 100 gram
- Toge siangi – 100 gram
- Kol – 1 buah
Bahan bumbu halus:
- Terasi bakar – 1/2 sdt
- Kencur – 3 cm
- Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
- Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung
Menyiapkan sayur-sayuran
- Cuci bersih semua sayuran.
- Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
- Potong-potong kacang panjang.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
- Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
- Potong-potong timun, lalu sisihkan.
- Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.
Menyiapkan bahan lainnya
- Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
- Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Cara Membuat Saus Kacangnya
- Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
- Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.
Saran Penyajian
Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya
Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.
Rekomendasi:
- Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
- Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
- Cara Membuat Whatsapp 1 Nomor untuk 2 HP Whatsapp merupakan aplikasi chat yang paling populer digunakan oleh pengguna smartphone terkini . Satu nomor HP biasanya hanya bisa dipakai di satu perangkat. Tapi bagaimana kalau kita punya 2 HP…
- 7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…
- 10 Aplikasi Editor Video Tanpa Watermark yang Bisa Kamu… Hello Shobat Asmo, jika kamu seorang content creator atau punya hobi membuat video, pasti kamu tahu betapa pentingnya aplikasi editor video yang bagus. Namun, masalahnya adalah kebanyakan aplikasi editor video…
- 4 Umpan Ikan Mas Ampuh Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mas Ikan mas adalah ikan yang dikategorikan sebagai ikan hias atau juga bisa di konsumsi. Memancing adalah sasalh satu hoby admin…
- Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
- 6 Jenis Umpan Ikan Bawal Untuk Mancing Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Bawa Ikan bawal merupakan salahsatu target para pemancing karena ikan ini tarikannya sangat jos, selain itu sambaran dari ikan ini ketika…
- Membuat Tulisan Grafiti Pakai Nama Sendiri, Gratis Terbaru… Shobatasmo.com - Tulisan atau membuat grafiti dengan nama sendiri dengan bermodalkan hp Andorid sekarang dapat mudah kamu buat tanpa harus memilipi pilok atau dingding untuk membuat grafiti. Setelah saya telusuri…
- 2 Resep Seblak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Seblak adalah makanan yang di asalnya dari Bandung, Seblak sendiri terbuat dari berbagai macam bahan seperti kerupuk yang kenyal dan makroni yang kenyal. Sepintas seblak kelihatanya tidak…
- Resep Telur Gulung Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Telur gulung adalah makanan yang kita temukan kebanyakan di daerah bandung yang lebih tepatnya di tempat sekolahan, Universitas dan Event kegiatan. Telur gulung ini enaknya di makan…
- Tips Mudik Lebaran Nyaman Dan Aman Hallo Shobatasmo - Libur labaran telah tiba. ya dimana mudik menjadi tradisi bagi masyarakat indonesia. selain menjadi tradisi mudik juga sudah menjadi kebiasaan setiap warga perantau agar pulang ke kampung…
- Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…
- Resep Cuanki Bandung Enak Lezat Hallo Shobatasmo - Cuanki adalah makanan yang sangat enak bila di santap di saat hujan, namung pernahkah kita berpikir untuk membuat Cuanki sendiri? ngomong ngomong Cuanki ini makanan yang sering…
- Tips Membeli HP Android Bekas Hallo Shobatasmo - Membeli hp bekas dapat menghemat uang sobat daripada membeli baru tentunnya, tapi hal tersebut juga terdapat resiko karena bisa saja android itu sudah rusak yang tidak kelihatan,atau…
- 3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
- Cara Membuat Kerupuk Udang Gurih Enak Dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kerupuk Memang sudah jadi ikon kuliner makanan khas di negara indonesia, Kerupuk biasanya di sajikan dengan berbagai macam makanan, Kerupuk ini bisa di sandingkan dengan makanan berat…
- Tutorial Cara Melihat Kode Pembayaran di Shopee Yang Lupa Shobatasmo.com - Di zaman sekarang ini ketika kita ingin berbelanja atau memesan suatu barang kita bisa berbelanja secara online baik itu melalui website atau aplikasi android online shop di indonesia…
- Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor…
- Temukan Resep Praktis, Cara Membuat Salad Buah yang Segar… Salad buah adalah hidangan yang segar dan lezat yang terbuat dari berbagai macam buah segar yang dipotong-potong dan dicampur bersama. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi, karena…
- Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan Buat… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
- Cara Paling Mudah, Membuat Facebook Tidak Bisa di Add Oleh… Shobatasmo.com - Ketika kamu bermain Facebook pasti kamu pernah tertarik dengan seseorang dan ingin menambahkan dia menjadi teman tapi tidak ada tombol add Friend alias tambahkan teman tapi hanya ada…
- Tips Membuat Parcel Lebaran Sendiri Mudah Dan Murah Hallo Shobatasmo - Membagikan Parcel Lebaran bagi seorang bos atau keluarga besar adalah hal lumrah bagi masyarakat indonesia, kebanyakan mereka membeli Parcel Lebaran di toko atau supermarket terdekat yang harganya…
- 5 Bisnis Sampingan di rumah Sangat Menjanjikan Banget Hallo Shobatasmo - Jika Kita sebagai karyawan yang bekerja di suatu perusahaan mau itu perusahan besar atau perusahaan kecil pasti kamu pernah berpikir untuk memiliki bisnis sampingan sendiri. Memang menjadi…
- Bikin Gampang! Aplikasi Translate Aksara Jawa untuk Pemula Hello Shobat Asmo, mungkin kamu sering mengalami kesulitan dalam membaca atau menulis aksara Jawa. Tapi, jangan khawatir, sekarang sudah banyak aplikasi translate aksara Jawa yang bisa membantumu dalam menerjemahkan bahasa…
- Resep Bala Bala Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat.…
- Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
- Apa Itu Aplikasi VideoShow Hallo Shobatasmo - VideoShow adalah alat editing video untuk membuat film menyenangkan dengan menggunakan video yang Kamu ambil dan simpan di hp smartphone Kamu. ini akan mengambil video pada perangkat…
- 3 Umpan Ikan Mujair Ampuh dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Memancing Ikan Mujair Ikan berasal dari perairan Afrika ini, lebih tepatnya di perairan Mozambik. Ikan ini di beri nama Mujair karena orang indonesia…
- 5 Peluang Bisnis Bulan Agustus Yang Sangat Menjanjikan,… Hallo Shobatasmo - 17 Agustus adalah hari Kemerdekaan Republis Indonesia. Banyak sekali pasti kegiatan dari masyarakat seluruh indonesia pada tanggal 17 Agustus ini. Muali dari menghias rumah dengan menancapkan bendera…