Hallo Shobatasmo – Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu kacang yang dihaluskan. Tak Lupa irisan telur rebus dan bawang goreng membuat Gado gado menjadi tambah enak untuk dimakan
Gado-gado biasanya diajikan dengan lontong atau bisa di santap pakai nasi hangat sesuai selera anda tak lupa juga untuk menambahkan Kerupuk Udang atau Kerupuk lainya untukj melengkapi toping dari Gado-gado tersebut
Nah untuk kamu yang ingin membuat Gado-gadodi rumah sendiri tanpa harus membeli dari orang lain kamu harus menyiapkan bahan terlebih dahulu untuk membuat Gado-gado yang enak. apa saja bahan-bahan untuk membuat Gado-gado yang enak ini yuk simak bahanya di bawah ini :
Resep Gado Gado Sederhana Bumbu Kacang Enak Banget
Bahan-bahan
- Bawang merah goreng – secukupnya
- Kerupuk udang – secukupnya
- Telur rebus – secukupnya
- Gula merah, iris halus – 50 gram
- Kecap manis – 2 sdm
- Gula pasir – 1 sdt
- Asam jawa – 1 sdt
- Garam – 2 sdt
- Minyak untuk menumis – 2 sdm
- Lontong – 1 buah
- Tempe – 1 papan
- Tahu – 2 buah
- Bahan saus kacang:
- Santan, dari 1/2 butir kelapa – 700 ml
- Kacang tanah kulit – 200 gram
- Daun jeruk, sobek – 4 lembar
- Kentang – 2 buah
- Wortel – 1 buah
- Daun selada – 8 lembar
- Timun – 1 buah
- Kacang panjang – 100 gram
- Toge siangi – 100 gram
- Kol – 1 buah
Bahan bumbu halus:
- Terasi bakar – 1/2 sdt
- Kencur – 3 cm
- Cabe merah keriting, rebus sebentar – 8 buah
- Bawang putih, goreng sebentar – 4 siung
Menyiapkan sayur-sayuran
- Cuci bersih semua sayuran.
- Potong Wortel dan Kentang dengan bentuk dadu sedang. Iris kasar kol.
- Potong-potong kacang panjang.
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
- Ambil sedikit air mendidih lalu siram ke toge. Tiriskan lalu sisihkan.
- Rebus kentang, wortel, kol, dan kacang panjang yang sudah tadi di bersihkan lalu masukan kedalam air mendidih hingga matang. Angkat dan tiriskan jika sudah matang
- Potong-potong timun, lalu sisihkan.
- Iris kasar selada atau biarkan utuh, sesuai selera. Sisihkan.
Menyiapkan bahan lainnya
- Haluskan 1 siung bawang putih dan garam. Tambahkan sedikit air. Rendam tempe dan tahu ke dalamnya. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
- Potong-potong lontong dengan bentuk dadu sedang. Sisihkan.
Cara Membuat Saus Kacangnya
- Cuci bersih kacang tanah yang sudah kamu beli. Lalu Goreng dalam minyak panas. Angkat dan tiriskan, setelah dingin. Giling kacang menggunakan blender atau ulekan hingga halus.
- Larutkan asam jawa dengan 3 sdm air panas. Saring dan ambil airnya. Sisihkan.
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum.
- Masukkan gilingan kacang tanah, aduk rata.
- Masukkan santan, gula merah, kecap manis, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.
- Lalu Masukkan air asam jawa, aduk rata.
- Lalu Masak hingga saus kacang mengental dan cicipi rasanya.
- Angkat dan sisihkan jika bubmbu kacang dirasa sudah enak.
Saran Penyajian
Tata di piring potongan lontong, kentang, tahu, tempe, dan semua sayuran. Beri telur rebus yang dibelah menjadi 2 bagian.
Tuang saus kacang sesuai selera.
Taburi dengan bawang merah goreng dan sajikan bersama kerupuk udang atau kerupuk yang lainya
Itulah resep Gado-gado yang enak banget semoga kamu menyukai resep yang saya bagikan ini jangan lupa share ke teman teman kamu jika kamu ingin memberi tahu cara membuat gado-gado sederhana ini.
Rekomendasi:
- Cara Membuat Header Blog Mudah Dan Keren Hallo Shobatasmo - Memangsang Header Blog adalah sebuah keharusan di sebuah blog agar terlihat lebih indah saat pengunjung mengunjungi blog anda, Orang dapat mengenali Logo atau Desain tersebun nantinya. Dengan…
- Kumpulan Resep Cara Membuat Kuah Bakso yang Bening dan Gurih Dalam proses memasak, salah satu hidangan yang selalu menggugah selera adalah bakso. Bakso adalah makanan yang sangat populer di Indonesia, dan salah satu elemen penting dalam hidangan bakso adalah kuahnya.…
- Mudah Belajar Menulis Aksara Jawa dengan Aplikasi Ini! Hello Shobat Asmo, apakah kamu tertarik untuk belajar menulis aksara Jawa? Saat ini, kamu dapat menggunakan berbagai macam aplikasi untuk memudahkan kamu dalam menulis aksara Jawa. Berikut adalah beberapa…
- 2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
- Cara Efektif Mengusir Tikus dari Rumah dengan Solusi Alami Tikus adalah hama yang seringkali mengganggu rumah dan lingkungan sekitarnya. Mereka dapat menjadi sumber penyakit dan kerusakan properti yang signifikan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memahami berbagai cara…
- Kumpulan Lomba 17 Agustus Lucu Unik dan Sederhana Hallo Shobatasmo - Pernah gak sih kamu di tunjuk sebagai panitia 17 agustusan saat menyambut HUT Kemerdekaan alias ulang tahun Negara Indonesia? Pasti kamu pernah kehilangan Ide untuk memeriahkan 17…
- 5 Peluang Bisnis Bulan Agustus Yang Sangat… Hallo Shobatasmo - 17 Agustus adalah hari Kemerdekaan Republis Indonesia. Banyak sekali pasti kegiatan dari masyarakat seluruh indonesia pada tanggal 17 Agustus ini. Muali dari menghias rumah dengan menancapkan bendera…
- Temukan Resep Praktis, Cara Membuat Salad Buah yang… Salad buah adalah hidangan yang segar dan lezat yang terbuat dari berbagai macam buah segar yang dipotong-potong dan dicampur bersama. Hidangan ini tidak hanya enak, tetapi juga sangat bergizi, karena…
- Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…
- Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
- Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
- Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Tawes Banyak sekali para pemancing yang menannyakan umpan apa saja sih yang pantas untuk mancing ikan Tawes ini Sebenarnnya umpan ini…
- Cara Sederhana dan Cepat Membuat Tempe, Dijamin Berhasil! Dalam proses pembuatan tempe, langkah awal yang kritis adalah memahami prinsip dasar serta kebutuhan yang diperlukan. Tempe adalah salah satu produk olahan kedelai yang kaya akan nutrisi, dan di Indonesia,…
- 8 Resep Cara Membuat Kulit Lumpia yang Tidak Mudah… Dalam pembuatan lumpia, salah satu komponen yang sangat penting adalah kulit lumpia. Kulit lumpia adalah lapisan luar yang meliputi isian lumpia dan memberikan rasa renyah yang khas. Bagi banyak orang,…
- Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
- Resep dan Cara Mudah Bikin Seblak, Dijamin Anti Gagal! Seblak adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan beragam bahan tambahan yang membuatnya begitu lezat. Seblak adalah pilihan yang sempurna…
- Bisnis Modal Kecil Penghasilan Besar Hanya Diam di Rumah Hallo Shobatasmo - Peluang usaha modal kecil sekarang muali bermunculan dan banyak wira usahawan di seluruh indonesia. Usaha kecil sekarang sedang mengalami oertumbuhan yang sangat pesat alias lagi naik daun.…
- Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
- Resep Pancake Berbagai Variasi Empuk Anti Gagal,… Pancake, atau yang dalam bahasa Indonesia juga sering disebut sebagai kue dadar gulung, adalah salah satu makanan yang cukup populer di berbagai belahan dunia. Makanan yang simpel namun lezat ini…
- Umpan Ikan Patin Dijamin Strike Terus Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Patin Ikan Patin merupakan sekelompok ikan berkumis dia adalah sekeluarga dengan ikan lele. Texture badan luarnya juga hampir mirip dengan lele…
- 22 Template Jas Pas Photo Photoshop Format PSD,… Shobatasmo.com - Pas Photo biasanya sering kali kita butuhkan ketika kita ingin mengajukan lamaran pekerjaan di perusahaan tertentu dan pas photo adalah sebagai salah satu syarat kita untuk bisa bekerja…
- Cara Membuat Kerupuk Udang Gurih Enak Dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kerupuk Memang sudah jadi ikon kuliner makanan khas di negara indonesia, Kerupuk biasanya di sajikan dengan berbagai macam makanan, Kerupuk ini bisa di sandingkan dengan makanan berat…
- Kontak WhatsApp Hilang Tidak Ditemukan? Begini Cara… Hallo Shobatasmo - Masalah hilangnnya kontak Whatsap sering terjadi ketika kita pindah HP dan login di hp yang baru, Masalah ini biasa di panggil Recognize ini artinya dimana suatu aplikasi…
- Cara Membuat Donat yang Lezat dan Sederhana Selamat datang pada panduan lengkap tentang cara membuat donat. Donat adalah salah satu kue yang sangat disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kue manis ini memiliki rasa lezat dan…
- Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
- Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
- Resep Bala Bala Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat.…
- Resep Takjil Kekinian Buat Buka Puasa, Bikin Kamu Ketagihan Shobatasmo.com - Di bulan puasa takjil sebenarnnya identik dengan takjil kolak dan es buah. Selain dua makanan di atas seperti biasa mungkin bisa juga makan yang manis-manis dulu seperti kurma…
- Resep Cilok Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dan di bentuk bulat-bulat dengan tambahan bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok hampir sama…
- Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…