Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana

Hallo Shobatasmo – Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor Bandung merupakan salah satu makanan Favorit warga bandung di samping harganya yang murah dan enak, batagor bandung terkenal dengan kelezatan dari batagor itu sendiri

Batagor biasanya cocok di makan ketika cucaca cerah alias di siang hari sekitar jam 12 siang, dan biasanya Batagor di bandrol dengan harga mulai dari 5 ribu sampai 10 ribu. Cukup murah bukan dengan makanan seenak itu kita bisa mendapatkan kenikmatan pas menyantap Batagor.

Tapi pernahkan hamu berpikir ingin membuat Batagor sendiri di rumah ? kalo kamu kepikiran kamu bisa loh praktek membuat Batagor di rumah sendiri dengan Resep batagor Bandung yang enak ini kamu bisa membuatnya di rumah. yuk langsung saja cek Resep Batagor Bandung Enak

Isi tampilkan

Resep Batagor Bandung Enak Lezat

Bahan Membuat Batagor Khas Bandung:

Kulit pangsit Belu di Warung Terdekat
Tahu putih (kukus) 10 buah
Santan 50 ml
Tepung sagu 100 gram
Ikan tenggiri (Ambil dagingnya saja dan di haluskan) 250 gram
Telur ayam 1 buah
Minyak goreng 1 sendok makan
Minyak goreng ( untuk menumis bumbu secukupnya )

Bumbu Kacang Batagor:

Kacang tanah (goreng, giling) 100 gram
Bawang putih (iris kasar) 3 siung
Cabai merah (iris kasar) 3 buah
Garam 1 sendok teh
Air panas 200 ml
Jeruk limau (ambil air perasnya) secukupnya
Kecap manis sesuai selera

Bahan Sambal:

Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 10 buah atau sesuai selera pedas kamu
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Air 1 gelas (setara 200 ml)

Bahan Bumbu yang Dihaluskan:

Bawang putih 3 siung
Merica bubuk 1 sendok teh
Kecap ikan/kecap manis 1 sendok makan
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh

Cara Membuat Batagor Bandung :

Ikan tenggiri yang sudah digiling tadi lalu dicampurkan dengan bumbu yang dihaluskan. Tambahkan juga telur, minyak goreng, tepung sagu dan santan. Aduk hingga rata.
Lalu campurkan adonan batagor yang sudah di aduk rata tadi dengan pangsit dan tahu.
Goreng hingga matang sampai batagor renyah dan berwarna kecoklatan. Tiriskan dan sajikan

Cara Membuat Bumbu Kacang untuk Batagor Khas Bandung:

Tumis bawang putih dan cabai yang sudah diiris ta di hingga wanggi. Setelah itu haluskan dengan ulekan. Biarkan minyak yang terserap bawang dan cabai tersebut ikut dihaluskan.
Tumis kembali bumbu tersebut lalu tambahkan kacang giling, air, garam, serta gula pasir. Tunggu hingga mengental dan angkat.

Cara Membuat Sambal:

Rebus cabai merah dan cabai rawit.
Haluskan dengan ulekan atau bisa menggunakan blender.
Tumis sambal sampai harum lalu tambah air.
Aduk sambil diberi garam dan penyedap rasa. kemudian Tunggu hingga mendidih dan matikan api.

Cara Penyajian:

Potong batagor yang sudah digoreng menjadi dua atau empat bagian. Tuangkan bumbu kacang di atasnya. Tambahkan juga kecap manis dan perasan jeruk limau. Kamu juga bisa menambah potongan timun agar terasa lebih segar.

Itulah resep dan cara membuat Batagor Bandung yang enak dan lezat yang bisa kamu terapkan di rumah kamu, nah jika kamu sudah mempraktekannya dan sukses membuat batagor bandung silahkan foto hasil buatan kalian di bawah di kolom komentar. terima kasih selamamt mencoba

Rekomendasi:

Seperti Apa Cara Kerja Gojek itu? Hallo Shobatasmo - Gojek sudah sangat akrab bagi kamu yang tinggal di Jakarta Bandung dan juga beberapa kota besar di Indonesia dimana Gojek sudah menggelar layanannya disana. Bagi kamu yang…
Proposal Keren Untuk Karang Taruna 17 Agustusan Hallo Shobatasmo - HUT RI sebentar lagi dan kita sebagai panitia harusnya sudah mempersiapkan rencana secara matang sebelum hari H terjadi. Nah untuk merencanakan Kegiatan HUT RI tentunya kita harus…
Cara Request PIN Baru Adsense Berhasil Datang Ke Rumah Hallo Shobatasmo - Request PIN Baru Adsense Batas ambang batas Saldo Adsense saya sudah mulai terpenuhi dan Tentunya Surat Adsense pasti akan di kirim ke alamat yang sudah di tulis…
Kumpulan Resep Cara Membuat Klepon Tradisional Hingga Modern Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan unik. Makanan ini terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan taburan kelapa parut yang lezat. Bagi pecinta kuliner Indonesia,…
Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
Paket Smartfren Super 4G Unlimited 65 Ribu Hallo Shobatasmo - Saat ini operator 4G Smartfren memberikan diskon harga paket internet unlimited 24 jam dari sebelumnya Rp 149.000,- menjadi Rp. 65.000,- selama satu bulan penuh dengan FUP batas…
5 Bisnis Tanpa Modal, Sangat Menjanjikan dan… Hallo Shobatasmo - Bisnis atau usaha yang tanpa modal tentu kita sering pikirkan dan tentunya menguntungkan bagi kita. Menurut saya bisnis apapun itu tanpa modal atau butuh modal tergantung si…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
Resep dan Cara Mudah Bikin Seblak, Dijamin Anti Gagal! Seblak adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini memiliki rasa pedas yang khas dan beragam bahan tambahan yang membuatnya begitu lezat. Seblak adalah pilihan yang sempurna…
Hewan Apa Yang Tidak Pernah Tidur Di Sekitar Kita Hallo Shobatasmo - Hewan adalah mahluk ciptaan tuhan yang bisa di temukan di sekitar kita di manapun dan kapanpun, namun pernahkah kamu berpikir bahwa beberapa hewan yang ada di sekitar…
Bisnis Modal Kecil Penghasilan Besar Hanya Diam di Rumah Hallo Shobatasmo - Peluang usaha modal kecil sekarang muali bermunculan dan banyak wira usahawan di seluruh indonesia. Usaha kecil sekarang sedang mengalami oertumbuhan yang sangat pesat alias lagi naik daun.…
Belanja Online dengan Mudah dan Hemat: Aplikasi… Hello, Shobat Asmo! Siapa yang tidak suka belanja? Namun, terkadang kita kesulitan mencari waktu atau tempat untuk membeli barang yang kita inginkan. Tidak perlu khawatir lagi karena dengan adanya aplikasi…
Kumpulan Resep Kue Kering Enak Legit Lebaran Hallo Shobatasmo - Kue kering biasa di sajikan saat lebaran telah tiba, makanan ini biasanya di sajikan di ruang tamu untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. kue kering sendiri…
Resep Kacang Atom Enak Banget Hallo Shobatasmo - kacang atom atau biasa di bilang sukto dengan kulit tepung tebal mulus dan enak yang berwarna putih, rasa dari kacang goreng ini bisa manis asin gurih dan…
10 Lowongan Pekerjaan Malam Hari Yang Bisa Kamu Coba Hallo Shobatasmo - Banyak sekali yang perlu kamu ketahui tentang pekerjaan malam yang mungkin belum kamu tahu di luar sana. Banyak pekerjaan makam yang bisa disesuaikan dengan keahlian kamu di…
2 Resep Mie Ayam Enak Simple dan Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Mie ayam adalah mie yang dipadukan dengan ayam yang di sajikan hangat-hangat dan di tambah dnegan sayur dan krupuk yang membuat makanan mie ayam ini digandrungi oleh…
8 Peluang Kerja Dari Rumah Dapat Uang Banyak Tahun 2021 Shobatasmo.com - 8 Peluang Kerja Dari Rumah Dapat Uang Banyak - Pekerjaan atau kerja di runah bisa saja dilakukan dan tentu juga dapat menghasilkan uang banyak setiap harinya layaknya kerja di…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
Umpan Ikan Gurame Ampuh Dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan mancing Ikan Gurame Di Negara kita indonesia kita bisa di bilang surgannya dunia para pemancing pasalnnya di indonesia bisa mencari ikaan liar yang ada di sungai…
Kode Gateway J&T Express dan Keterangan Kota Lengkap Shobatasmo.com - Jasa antar barang atau kurir di indonesia sudah ada banyak sekali sering kita jumpai dimanapun mulai dari kampung hingga kota. Yang kita ketahui jasa pengiriman ada banyak contohnya…
Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
4 Umpan Ikan Sidat Ampuh Jitu Dijamin Strike Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Sidat Ikan Sidat dilihat dari bentuknya, ikan ini hampir mirip dengan perpaduan ikan lele dan ikan belut dan juga kepalanya seperti…
Resep Telur Gulung Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Telur gulung adalah makanan yang kita temukan kebanyakan di daerah bandung yang lebih tepatnya di tempat sekolahan, Universitas dan Event kegiatan. Telur gulung ini enaknya di makan…
Tips Membuat Parcel Lebaran Sendiri Mudah Dan Murah Hallo Shobatasmo - Membagikan Parcel Lebaran bagi seorang bos atau keluarga besar adalah hal lumrah bagi masyarakat indonesia, kebanyakan mereka membeli Parcel Lebaran di toko atau supermarket terdekat yang harganya…
Omset Besar, Daftar dan Gabung Ke GrabFood Saja Shobatasmo.com - Di jaman sekarang memesan makanan lewat hp sudah tidak asing lagi dan sekarang kita sudah mengenal istilah yang namannya Grabfood . Nah jika kamu adalah seorang pedagang makanan dan…
5 Tempat Objek Wisata Jawa Tengah Terpopuler Halllo Shobatasmo - Jawa Tengah adalah Provinsi yang sering kita dengar di indonesia. Banyak sekali tempat wisata yang berada di Jawa Tengah. Tempat ini di beri kelebihan keindahan akamnya yang…
5 Tempat Wisata Hits Keren Banget Di Bandung Hallo Shobatasmo - Kembali lagi di blog kesayangan kita ini. Pada Kesempatan kali ini saya akan memberitahukan Tentang Wisata Bandung Yang Hitz Keren Banget di kota bandung. Setiap tahunya pasti…
Temukan Kemudahan Memesan Akomodasi dengan… Hello Shobat Asmo, saat ini semakin banyak orang yang memilih untuk memesan hotel melalui aplikasi pesan hotel. Ada banyak aplikasi pesan hotel yang bisa kamu gunakan untuk memesan kamar dengan…
Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…