Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula

Hallo Shobatasmo – Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul adha ini. Lalu untuk membuat Gulai Enak dan Empuk yang cocok untuk pemula bagaimana?

Gulai bisa berbumbu pedas dan gurih. Gulai ini adalah makanan khas indonesia. Di hari raya Idul Adha ini Kita pasti mendapatkan jatah dari panitia kurban yaitu daging Kambing. Nah bagaimana cara membuat Gulai Kambing bagi pemula alias yang tidak tau apa apa cara mengolah daging kambing?

Biasanya gulai kambing di masak dengan bumbu bumbu rempah yang banyak mulai dari ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas dan rempah rempah lainnya. Gulai Kambing menjadi resep makanan yang cocok saat perayaan hari raya
idul adha karena itu daging kambing banyak dan sebagian orang tidak tau
cara mengolah daging kambing ini.

Nah untuk itu saya akan membagikan resep gulai kambing yang mudah baggi pemula yang tentunya nantinya hasil dari gulainya empuk dan enak pada saat dimakan dan tidak keras sat di gigit dan mengeluarkan bau. Yuk Langsung saja penjelasannya dibawah.

Isi tampilkan

Resep Daging Kambing Gulai Enak dan Empuk saat dimakan

Sebelum Memasak baca ini dulu :

1. Pilih daging kambing
Pilih daging kambing bagian panggul dekat ekor dan bagian paha. karena daging kambing bagian ini akan enak dan empuk tentunya saat di olah, Tidak lupa siapkan jeroan kambing biar tambah nikmat.

2. Rebus daging Kambing
Rebus daging kambing yang aka n di jadikan kambing gulai dengan air mendidih. Buang buih yang keluar di atas air dan jangan lupa hindari rebusan bersama jeroan, lebih baik lakukan perebusan secara terpisah biar terhindar dari yang tidak di inginkan. Rebus daging dan jeroan mengunakan jahe, Lengkuas, daun salam, batangan sereh dan daun jeruk masukan ke dalam air.

3. Pilih Santan
Pilih kelapa yang lebih tua karena kelapa yang tua lebih banyak mengandung minyaknya dan itu akan menbuat gurih nantinya kuah yang di hasilka ndari santan tersebut.

4. Bumbu Kambing Gulai
Siapkan bumbu ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, hingga jahe dan kunyit.

Gulai kambing enak dan empuk saat dimakan pasti akan membuat kita ketagihan saat memakannya oleh karena itu dibawah ini adalah resep dan bahan untuk membuat gulai kambing dari daging kambing yuk langsung saja cek di bawah ini :

Bahan – Bahan Untuk Membuat Gulai Kambing Enak Dan Empuk:

1 liter santan
200 gram kelapa yang sudah di parut, tumbuk halus
5 cm kayu manis
2 butir cengkih
4 sdm minyak sayur
10 butir bawang merah, di iris tipis
½ sdt adas bubuk
½ sdt jintan bubuk
1 kg daging kambing masukan tulang iga jika ada
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm cabai merah bubuk
1 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga
½ butir pala, memarkan

Haluskan Bumbu Buat Gulai Kambing :

½ cm lengkuas, Lalu tumbuk cingcang
2 sdt garam
1 cm jahe, Lalu cincang
5 siung bawang putih
1 cm kunyit, cincang

Resep Cara Membuat Gulai Kambing yang empuk dan Enak :

Potong daging Kambing dan aduk hingga rata dan campurkan ketumbar dan jintan
Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang dan aduk hingga mengeluarkan wangi.
Masukan cabai bubuk dan aduk hingga wangi
Masukan bumbu halus, serai, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala aduk hingga wangi
Masukan daging kambung lalu aduk hingga kaku dan berubah warna
Tuangkan santan dan kelapa sangrai
Masak dengan api kecil dan tunggu sampai daging kambing empuk dan enak lalu diangkat.

Itu cara membuat kambing gulai enak dan empuk tentunya yang bisa kamu praktekan dirumah dan silahkan kamu share ke tetangga masakan kamu apakah enak atau tidak minta pendapatnya kalo enak kamu rekomendasikan resep ini saja. kasih ke tetangga kamu dan nanti suruh dia mengikuti resep ini selamat mencoba terima kasih sudah berkunjung.

Rekomendasi:

Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hallo Shobatasmo - Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hari raya Nyepi merupakan acara peringatan tahun baru Saka berdasarkan kalender Bali. Kalender ini adalah kalender modifikasi Kalender Saka…
Tips Membuat Parcel Lebaran Sendiri Mudah Dan Murah Hallo Shobatasmo - Membagikan Parcel Lebaran bagi seorang bos atau keluarga besar adalah hal lumrah bagi masyarakat indonesia, kebanyakan mereka membeli Parcel Lebaran di toko atau supermarket terdekat yang harganya…
Bisnis Sukses Bulan Oktober Untung Sampai Jutaan Rupiah Hallo Shobatasmo - Bulan Oktober sekarang sudah muncul dan lantas Bisnis usaha apa saja yang akan mewujudkan kamu untuk memperoleh keuntungan besar dari bulan Oktober kali ini? Bulan yang ke…
5 Dekorasi Keren 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Dekorasi Kerajinan Hiasan untuk menyambut hari Kemerdekaan indonesia merupakan hal wajib di setiap kampung atau perkomplekan untuk memperingati dan mengenal jasa para pahlawan kita yang telah berkorban.…
Jualan Online Cepat Laku, Begini Cara Live di Shopee Untuk… Shobatasmo.com - Di era zaman now ini kini banyak sekali para pebisnis yang bisa langsung berinteraksi sama mereka yang ingin mencoba membeli produk mereka, hanya dengan bantuan sebuah fitur chat…
Apa itu Google Adsense? Berikut Penjelasannya Hallo ShobatAsmo - Google Adsense adalah salah satu model bisnis online yang paling umum dan paling terkenal dikalangan para pebisnis online di dunia. Dan berikut adalah pertanyaan yang sering muncul…
Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur Perkedel kentang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi sajian yang menggugah selera. Namun, seringkali masalah yang muncul adalah perkedel…
5 Investasi Syariah, Modal Kecil yang sangat Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Investasi bagi kata orang itu sangat menegah ke atas banyak di sukai oleh masyarakat indonesia terutama ibu ibu. Rata rata orang yang ingin berinvestasi karena ingin mendapatkan…
Cara Mendapatkan THR Shopee Bagi-Bagi THR 10 Miliar Rupiah Shobatasmo.com - Wabah virus corona atau covid 19 di indonesia memberi dampak yang tidak bagus bagi perekonomian di masyarakat. Hal ini sudah banyak terlihat para pebisnis yang mengalami penurunan omset pendapatan…
Contoh Lengkap Susunan Panitia 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Hari Kemerdekaan 17 Agustus akan di laksanakan sebentar lagi. Sebelumya saya sudah share Proposal Keren Untuk Karang Taruna 17 Agustusan dan contoh pidato di artikel sebelumnya. Untuk…
Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
Resep Enak Daging Sapi Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Idul Adha saatnya kita memasang olahan daging kurban yaitu sapi dan kambing, Namun bunda tidak tau cara memasang dan mengolah daging sapi dan kambing hasil dari pembagian…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan Buat… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
5 Bisnis Sampingan Mahasiswa Modal Kecil dan Menjanjikan Hallo Shobatasmo - Peluang bisnis tanpa modal besar ata utanpa modal sama sekali yang cocok di jaalankan pada tahun sekarang? Untuk yang masih kuliah atau mahasiswa mungkin kamu berpikir menjalaknan…
Channel YouTube Ditolak Adsense? Wajib Baca Penyebab &… Hallo Shobatasmo - Sekarang ini banyak para Youtuber baru yang ingin menjadi terkenal dan mendapatkan uang dari youtube channet itu sendiri. Tapi untuk mendapatkan uang dari channel yang telah kita…
Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
5 Tempat Wisata Keren Banget di Malang Hallo Shobatasmo -Indonesia memang sangat banyak sekali tempat wisatanya. Terbukti banyak turis dari manca negara datang ke indonesia hanya untuk berwisaya saja. Beberapa daerah bahkan menjadikan tempat wisata sebagai ciri…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
Hal-hal yang Perlu Kamu Ketahui Mengenai Aplikasi Smule Hello Shobat Asmo, apakah kamu suka bernyanyi? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan aplikasi bernyanyi karaoke online yang populer, yaitu Smule. Smule adalah aplikasi yang memungkinkan kamu…
Resep Bala Bala Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat.…
Bisnis Sukses Bulan September Yang Harus Dicoba Bulan September telah tiba dan lantas peluang usaha apa yang cocok untuk dijalankan di bulan september ini? Sebenarnya ada banyak sekali bisnis di bulan september yang bisa kalian coba. Mulai…
Hewan Apa Yang Tidak Pernah Tidur Di Sekitar Kita Hallo Shobatasmo - Hewan adalah mahluk ciptaan tuhan yang bisa di temukan di sekitar kita di manapun dan kapanpun, namun pernahkah kamu berpikir bahwa beberapa hewan yang ada di sekitar…
Contoh Undangan 17 Agustus Paling Lengkap Shobatasmo.com Seperti yang kita ketahui Hari kemerdekaan Republik Indonesia setiap tahunya pasti akan di rayakan dengan upacara bendera baik itu di sekolahan, kantor pemerintahan atau perusahaan. Sudah menjadi kebiasaan masyarakat indonesia…
Umpan Ikan Gurame Ampuh Dan Jitu Hallo Shobatasmo - Umpan mancing Ikan Gurame Di Negara kita indonesia kita bisa di bilang surgannya dunia para pemancing pasalnnya di indonesia bisa mencari ikaan liar yang ada di sungai…
Berikut Game Open World Terbaik yang Bisa Dimainkan di… Kejelasan gambar dan arena permainan yang luas menjadikan game open world terbaik dalam periode dua tahun belakangan ini. Pemain melakukan kegiatan kehidupan dalam permainannya, sehingga dunia game yang hanya virtual…
4 Umpan Ikan Sidat Ampuh Jitu Dijamin Strike Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Sidat Ikan Sidat dilihat dari bentuknya, ikan ini hampir mirip dengan perpaduan ikan lele dan ikan belut dan juga kepalanya seperti…
Jadi Filmmaker Tanpa Ribet! Kenali Aplikasi Pendukungmu! Hello Shobat Asmo, sudahkah kamu mencoba membuat film dengan aplikasi filmmaker? Jika belum, artikel ini akan membahas beberapa aplikasi filmmaker yang bisa kamu gunakan untuk mempermudah proses pembuatan filmmu. 1.…
Contoh Susunan Acara Panggung HUT RI 17 Agustus Shobatasmo.com Membuat susunan acara panggung untuk panitia 17 agustus tentunya sangat mudah tapi untuk sebagian panitia yang baru menyelenggarakan acara panggung 17 agustusan ini tentunya ada juga yang kebingungan apa yang…
Resep Kolak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan Memasuki bulan Ramadhan pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan manis bernama kolak, Ya kolak ini cocok banget ketika kita ingin berbuka…