Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula

Hallo Shobatasmo – Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul adha ini. Lalu untuk membuat Gulai Enak dan Empuk yang cocok untuk pemula bagaimana?

Gulai bisa berbumbu pedas dan gurih. Gulai ini adalah makanan khas indonesia. Di hari raya Idul Adha ini Kita pasti mendapatkan jatah dari panitia kurban yaitu daging Kambing. Nah bagaimana cara membuat Gulai Kambing bagi pemula alias yang tidak tau apa apa cara mengolah daging kambing?

Biasanya gulai kambing di masak dengan bumbu bumbu rempah yang banyak mulai dari ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas dan rempah rempah lainnya. Gulai Kambing menjadi resep makanan yang cocok saat perayaan hari raya
idul adha karena itu daging kambing banyak dan sebagian orang tidak tau
cara mengolah daging kambing ini.

Nah untuk itu saya akan membagikan resep gulai kambing yang mudah baggi pemula yang tentunya nantinya hasil dari gulainya empuk dan enak pada saat dimakan dan tidak keras sat di gigit dan mengeluarkan bau. Yuk Langsung saja penjelasannya dibawah.

Isi tampilkan

Resep Daging Kambing Gulai Enak dan Empuk saat dimakan

Sebelum Memasak baca ini dulu :

1. Pilih daging kambing
Pilih daging kambing bagian panggul dekat ekor dan bagian paha. karena daging kambing bagian ini akan enak dan empuk tentunya saat di olah, Tidak lupa siapkan jeroan kambing biar tambah nikmat.

2. Rebus daging Kambing
Rebus daging kambing yang aka n di jadikan kambing gulai dengan air mendidih. Buang buih yang keluar di atas air dan jangan lupa hindari rebusan bersama jeroan, lebih baik lakukan perebusan secara terpisah biar terhindar dari yang tidak di inginkan. Rebus daging dan jeroan mengunakan jahe, Lengkuas, daun salam, batangan sereh dan daun jeruk masukan ke dalam air.

3. Pilih Santan
Pilih kelapa yang lebih tua karena kelapa yang tua lebih banyak mengandung minyaknya dan itu akan menbuat gurih nantinya kuah yang di hasilka ndari santan tersebut.

4. Bumbu Kambing Gulai
Siapkan bumbu ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, hingga jahe dan kunyit.

Gulai kambing enak dan empuk saat dimakan pasti akan membuat kita ketagihan saat memakannya oleh karena itu dibawah ini adalah resep dan bahan untuk membuat gulai kambing dari daging kambing yuk langsung saja cek di bawah ini :

Bahan – Bahan Untuk Membuat Gulai Kambing Enak Dan Empuk:

1 liter santan
200 gram kelapa yang sudah di parut, tumbuk halus
5 cm kayu manis
2 butir cengkih
4 sdm minyak sayur
10 butir bawang merah, di iris tipis
½ sdt adas bubuk
½ sdt jintan bubuk
1 kg daging kambing masukan tulang iga jika ada
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm cabai merah bubuk
1 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga
½ butir pala, memarkan

Haluskan Bumbu Buat Gulai Kambing :

½ cm lengkuas, Lalu tumbuk cingcang
2 sdt garam
1 cm jahe, Lalu cincang
5 siung bawang putih
1 cm kunyit, cincang

Resep Cara Membuat Gulai Kambing yang empuk dan Enak :

Potong daging Kambing dan aduk hingga rata dan campurkan ketumbar dan jintan
Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang dan aduk hingga mengeluarkan wangi.
Masukan cabai bubuk dan aduk hingga wangi
Masukan bumbu halus, serai, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala aduk hingga wangi
Masukan daging kambung lalu aduk hingga kaku dan berubah warna
Tuangkan santan dan kelapa sangrai
Masak dengan api kecil dan tunggu sampai daging kambing empuk dan enak lalu diangkat.

Itu cara membuat kambing gulai enak dan empuk tentunya yang bisa kamu praktekan dirumah dan silahkan kamu share ke tetangga masakan kamu apakah enak atau tidak minta pendapatnya kalo enak kamu rekomendasikan resep ini saja. kasih ke tetangga kamu dan nanti suruh dia mengikuti resep ini selamat mencoba terima kasih sudah berkunjung.

Rekomendasi:

Temukan Berbagai Resep Soto Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Soto ayam, hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera, telah menjadi favorit di seluruh negeri. Terkenal dengan rasa kaldu yang kaya dan beragam bumbu rempah, soto ayam tidak hanya…
Cara Membuat Kerupuk Udang Gurih Enak Dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kerupuk Memang sudah jadi ikon kuliner makanan khas di negara indonesia, Kerupuk biasanya di sajikan dengan berbagai macam makanan, Kerupuk ini bisa di sandingkan dengan makanan berat…
5 Dekorasi Keren 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Dekorasi Kerajinan Hiasan untuk menyambut hari Kemerdekaan indonesia merupakan hal wajib di setiap kampung atau perkomplekan untuk memperingati dan mengenal jasa para pahlawan kita yang telah berkorban.…
5 Bisnis Tanpa Modal, Sangat Menjanjikan dan… Hallo Shobatasmo - Bisnis atau usaha yang tanpa modal tentu kita sering pikirkan dan tentunya menguntungkan bagi kita. Menurut saya bisnis apapun itu tanpa modal atau butuh modal tergantung si…
Kunci Menuju Kesuksesan Bisnis Online Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Menjadi seorang pebisnis sukses merupakan sebuah dambaan bagi semura orang terutama bagi para pemula yang ingin bisnis onlinennya maju dan sukses. Tetapi perlu kamu ketahui untuk mencapai…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
Kumpulan Makan Enak Pas Bulan Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
Bisnis Sukses Bulan September Yang Harus Dicoba Bulan September telah tiba dan lantas peluang usaha apa yang cocok untuk dijalankan di bulan september ini? Sebenarnya ada banyak sekali bisnis di bulan september yang bisa kalian coba. Mulai…
Tips Sukses Bisnis Jual Pulsa Hallo Shobatasmo - Membuka bisnis Pulsa adalah bisnis yang tidak berwujud alias abstrak tidak bisa di pegang atau di raba, Namun Pulsa sangat di butuhkan oleh semua orang di jaman…
Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hallo Shobatasmo - Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hari raya Nyepi merupakan acara peringatan tahun baru Saka berdasarkan kalender Bali. Kalender ini adalah kalender modifikasi Kalender Saka…
Contoh Undangan 17 Agustus Paling Lengkap Shobatasmo.com Seperti yang kita ketahui Hari kemerdekaan Republik Indonesia setiap tahunya pasti akan di rayakan dengan upacara bendera baik itu di sekolahan, kantor pemerintahan atau perusahaan. Sudah menjadi kebiasaan masyarakat indonesia…
Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur Perkedel kentang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi sajian yang menggugah selera. Namun, seringkali masalah yang muncul adalah perkedel…
Resep Bala Bala Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Bakwan Atau Bala Bala Adalah makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu. Bala Bala atau Bakwan ini merupakan salahsatu jajanan khas dari daerah Jawa Barat.…
5 Bisnis Rumahan Yang Sangat Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Bisnis untuk rumah tangga jaman sekarang ibu-ibu bisa menjalaknan bisnis sendiri di rumah untuk mengisi dalam ham banya contohnya ekonomi keluarga. Kalau kita perhatikan banyak dari ibu-ibu…
Resep Bakso Bandung Enak Banget Dan Mudah Dibuat Hallo shobatasmo - Bakso atau baso adalah Makanan yang berbentu bola daging yang sangat enak Bakso ini ditemukandi seluruh daerah di indonesia. Bakso umumnya dibuat dari daging sapi dan tepung…
Apa Boleh Mencicipi Makanan Ketika Puasa? Ini Penjelasannya Shobatasmo.com - Mencicipi makanan ketika puasa kebanyakan orang belum memahaminya. Tidak jarang juga yang mengatakan bahwa sekedar mencicipi makanan saat puasa adalah haram atau tidak boleh, dan ada juga yang…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
Berbagai Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kecap yang… Selamat datang dalam panduan lengkap "Cara Membuat Mie Ayam." Mie ayam adalah hidangan lezat yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah demi langkah bagaimana Anda…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
Hal-hal yang Perlu Kamu Ketahui Mengenai Aplikasi Smule Hello Shobat Asmo, apakah kamu suka bernyanyi? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan aplikasi bernyanyi karaoke online yang populer, yaitu Smule. Smule adalah aplikasi yang memungkinkan kamu…
Berikut Game Open World Terbaik yang Bisa Dimainkan… Kejelasan gambar dan arena permainan yang luas menjadikan game open world terbaik dalam periode dua tahun belakangan ini. Pemain melakukan kegiatan kehidupan dalam permainannya, sehingga dunia game yang hanya virtual…
Berbagai Resep Sederhana Cara Membuat Bubur Kacang… Bubur kacang hijau adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dalam panduan ini, kita akan menjelajahi cara membuat bubur…
5 Tempat Objek Wisata Jawa Tengah Terpopuler Halllo Shobatasmo - Jawa Tengah adalah Provinsi yang sering kita dengar di indonesia. Banyak sekali tempat wisata yang berada di Jawa Tengah. Tempat ini di beri kelebihan keindahan akamnya yang…
Cara Mendapatkan THR Shopee Bagi-Bagi THR 10 Miliar Rupiah Shobatasmo.com - Wabah virus corona atau covid 19 di indonesia memberi dampak yang tidak bagus bagi perekonomian di masyarakat. Hal ini sudah banyak terlihat para pebisnis yang mengalami penurunan omset pendapatan…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget Hallo Shobatasmo - Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu…
Cara Membuat Lemon Tea Segar dan Sehat Selamat datang dalam artikel ini yang akan membahas cara membuat lemon tea. Lemon tea adalah minuman yang populer dan menyegarkan yang terbuat dari kombinasi teh dan perasan lemon segar. Kombinasi…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…