Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula

Hallo Shobatasmo – Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul adha ini. Lalu untuk membuat Gulai Enak dan Empuk yang cocok untuk pemula bagaimana?

Gulai bisa berbumbu pedas dan gurih. Gulai ini adalah makanan khas indonesia. Di hari raya Idul Adha ini Kita pasti mendapatkan jatah dari panitia kurban yaitu daging Kambing. Nah bagaimana cara membuat Gulai Kambing bagi pemula alias yang tidak tau apa apa cara mengolah daging kambing?

Biasanya gulai kambing di masak dengan bumbu bumbu rempah yang banyak mulai dari ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas dan rempah rempah lainnya. Gulai Kambing menjadi resep makanan yang cocok saat perayaan hari raya
idul adha karena itu daging kambing banyak dan sebagian orang tidak tau
cara mengolah daging kambing ini.

Nah untuk itu saya akan membagikan resep gulai kambing yang mudah baggi pemula yang tentunya nantinya hasil dari gulainya empuk dan enak pada saat dimakan dan tidak keras sat di gigit dan mengeluarkan bau. Yuk Langsung saja penjelasannya dibawah.

Isi tampilkan

Resep Daging Kambing Gulai Enak dan Empuk saat dimakan

Sebelum Memasak baca ini dulu :

1. Pilih daging kambing
Pilih daging kambing bagian panggul dekat ekor dan bagian paha. karena daging kambing bagian ini akan enak dan empuk tentunya saat di olah, Tidak lupa siapkan jeroan kambing biar tambah nikmat.

2. Rebus daging Kambing
Rebus daging kambing yang aka n di jadikan kambing gulai dengan air mendidih. Buang buih yang keluar di atas air dan jangan lupa hindari rebusan bersama jeroan, lebih baik lakukan perebusan secara terpisah biar terhindar dari yang tidak di inginkan. Rebus daging dan jeroan mengunakan jahe, Lengkuas, daun salam, batangan sereh dan daun jeruk masukan ke dalam air.

3. Pilih Santan
Pilih kelapa yang lebih tua karena kelapa yang tua lebih banyak mengandung minyaknya dan itu akan menbuat gurih nantinya kuah yang di hasilka ndari santan tersebut.

4. Bumbu Kambing Gulai
Siapkan bumbu ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, hingga jahe dan kunyit.

Gulai kambing enak dan empuk saat dimakan pasti akan membuat kita ketagihan saat memakannya oleh karena itu dibawah ini adalah resep dan bahan untuk membuat gulai kambing dari daging kambing yuk langsung saja cek di bawah ini :

Bahan – Bahan Untuk Membuat Gulai Kambing Enak Dan Empuk:

1 liter santan
200 gram kelapa yang sudah di parut, tumbuk halus
5 cm kayu manis
2 butir cengkih
4 sdm minyak sayur
10 butir bawang merah, di iris tipis
½ sdt adas bubuk
½ sdt jintan bubuk
1 kg daging kambing masukan tulang iga jika ada
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm cabai merah bubuk
1 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga
½ butir pala, memarkan

Haluskan Bumbu Buat Gulai Kambing :

½ cm lengkuas, Lalu tumbuk cingcang
2 sdt garam
1 cm jahe, Lalu cincang
5 siung bawang putih
1 cm kunyit, cincang

Resep Cara Membuat Gulai Kambing yang empuk dan Enak :

Potong daging Kambing dan aduk hingga rata dan campurkan ketumbar dan jintan
Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang dan aduk hingga mengeluarkan wangi.
Masukan cabai bubuk dan aduk hingga wangi
Masukan bumbu halus, serai, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala aduk hingga wangi
Masukan daging kambung lalu aduk hingga kaku dan berubah warna
Tuangkan santan dan kelapa sangrai
Masak dengan api kecil dan tunggu sampai daging kambing empuk dan enak lalu diangkat.

Itu cara membuat kambing gulai enak dan empuk tentunya yang bisa kamu praktekan dirumah dan silahkan kamu share ke tetangga masakan kamu apakah enak atau tidak minta pendapatnya kalo enak kamu rekomendasikan resep ini saja. kasih ke tetangga kamu dan nanti suruh dia mengikuti resep ini selamat mencoba terima kasih sudah berkunjung.

Rekomendasi:

3 Bisnis Potensial Modal Kecil Yang Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Sebagian orang sering meremehkah usaha kecil, Bisnis kecil sering di pandang sebagai bisnis untuk orang yang tidak memiliki modal terbatas. Sebenarnnya pengusaha sukses berawal dari usaha kecil…
5 Bisnis Tanpa Modal, Sangat Menjanjikan dan… Hallo Shobatasmo - Bisnis atau usaha yang tanpa modal tentu kita sering pikirkan dan tentunya menguntungkan bagi kita. Menurut saya bisnis apapun itu tanpa modal atau butuh modal tergantung si…
Website TukangRedesign Sangat Recommended Bagi… Shobatasmo.com - Memberikan sebuah informasi atau tutorial di dalam postingan blog sering kali tentunya membantu orang-orang awam yang ketika mencari sesuatu pasti ada solusinya dan terutama ketika kita bermain dengan blog…
Makanan Enak Banget Pas Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat bulan puasa tentunnya kita sering menjumpai makanan yang beragam saat berbuka puasa, Namun apa saja yang kita kangenin pas berbuka puasa saat bersama keluarga di tengah…
Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
5 Dekorasi Keren 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Dekorasi Kerajinan Hiasan untuk menyambut hari Kemerdekaan indonesia merupakan hal wajib di setiap kampung atau perkomplekan untuk memperingati dan mengenal jasa para pahlawan kita yang telah berkorban.…
Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur Perkedel kentang adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuatnya menjadi sajian yang menggugah selera. Namun, seringkali masalah yang muncul adalah perkedel…
8 Peluang Usaha Dengan Modal 1 Juta Dengan Omset… Hallo Shobatasmo - Dinegara kita sekarang masyarakat sedang banyak orang ingin berbisnis dan tentunya ingin bisnisnya sukses dan berhasil. Dengan modal sekitar Rp. 500.000 sampai Rp1.000.000 bisa dilakukan segala jenis…
Resep Kolak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan Memasuki bulan Ramadhan pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan manis bernama kolak, Ya kolak ini cocok banget ketika kita ingin berbuka…
Resep dan Tips Cara Membuat Telur Gulung Anti Gagal… Selamat datang dalam panduan ini tentang cara membuat telur gulung yang lezat dan mudah. Telur gulung adalah hidangan yang populer dan bisa menjadi tambahan yang hebat untuk hidangan sarapan atau…
Resep Cakwe Enak Empuk dan Renyah Hallo Shobatasmo - Kalian sudah tidak asing lagi kan dengan makanan yang bernama Cakwe, Makanan ini bisa di jumpai di tepi jalan atau di setiap sekolahan suka ada yang berjualanan…
9 Ucapan Terbaik Selamat Lebaran Hari Raya Idul Fitri Hallo Shobatasmo - Ketika hari kemenangan telah tiba alias Hari Raya Idul Fitri kita sering mengucapkan kepada orang lain dengan kata-kata Selamat Hari Raya Idul Fitri namun ketika kita ingin…
Berbagai Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Kecap yang… Selamat datang dalam panduan lengkap "Cara Membuat Mie Ayam." Mie ayam adalah hidangan lezat yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan membahas langkah demi langkah bagaimana Anda…
Channel YouTube Ditolak Adsense? Wajib Baca Penyebab… Hallo Shobatasmo - Sekarang ini banyak para Youtuber baru yang ingin menjadi terkenal dan mendapatkan uang dari youtube channet itu sendiri. Tapi untuk mendapatkan uang dari channel yang telah kita…
Resep Bakso Tahu Sederhana Hallo Shobatasmo - Bakso Tahu adalah makanan yang umum di indonesia, hampir di semua kota Bakso Tahu selalu hadir dan ada di setiap pinggir jalan, Bakso Tahu enak sekali di…
6 Jenis Umpan Ikan Bawal Untuk Mancing Hallo Shobatasmo - Umpan Ampuh Jitu Untuk Mancing Ikan Bawa Ikan bawal merupakan salahsatu target para pemancing karena ikan ini tarikannya sangat jos, selain itu sambaran dari ikan ini ketika…
Resep Opor Ayam Istimewa Enak Banget Hallo Shobatasmo - Opor Ayam yang enak dan lezat biasanya sering disajikan ketika pesta atau syukuran. Opor ayam yang enak dan lezat biasanya suka di hidangkan di Hari Raya Idul…
Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
Hal-hal yang Perlu Kamu Ketahui Mengenai Aplikasi Smule Hello Shobat Asmo, apakah kamu suka bernyanyi? Jika iya, pasti kamu sudah tidak asing lagi dengan aplikasi bernyanyi karaoke online yang populer, yaitu Smule. Smule adalah aplikasi yang memungkinkan kamu…
Cara Mendapatkan THR Shopee Bagi-Bagi THR 10 Miliar Rupiah Shobatasmo.com - Wabah virus corona atau covid 19 di indonesia memberi dampak yang tidak bagus bagi perekonomian di masyarakat. Hal ini sudah banyak terlihat para pebisnis yang mengalami penurunan omset pendapatan…
Ini Dia 14 Resep Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lezat Perkedel kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya, serta dapat dijumpai di berbagai acara, mulai dari makan siang harian…
Peluang Bisnis Bulan Desember, Bisnis Menguntungkan… Shobatasmo.com - Mengelola bisnis dari awal bulan Desember adalah langkah yang tepat karena akhir tahun biasanya banyak peluang usaha prospektif yang bisa kamu coba. Untuk seseorang yang mempunyai jiwa pebisnis…
Anti Gagal, Begini Cara Membuat Bakso yang Lezat dan… Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bakso, hidangan yang sangat populer di Indonesia. Bakso adalah salah satu makanan yang dihargai oleh banyak orang karena cita rasanya yang lezat…
Bisnis Modal Kecil Penghasilan Besar Hanya Diam di Rumah Hallo Shobatasmo - Peluang usaha modal kecil sekarang muali bermunculan dan banyak wira usahawan di seluruh indonesia. Usaha kecil sekarang sedang mengalami oertumbuhan yang sangat pesat alias lagi naik daun.…
Resep Kacang Atom Enak Banget Hallo Shobatasmo - kacang atom atau biasa di bilang sukto dengan kulit tepung tebal mulus dan enak yang berwarna putih, rasa dari kacang goreng ini bisa manis asin gurih dan…
Cara Menaikkan Berat Badan dengan Sehat dan Efektif… Meningkatkan berat badan adalah tujuan yang relevan bagi banyak orang yang mengalami masalah kurangnya berat badan. Banyak faktor yang dapat mempengaruhi berat badan seseorang, termasuk genetika, pola makan, dan tingkat…
Contoh Susunan Acara Panggung HUT RI 17 Agustus Shobatasmo.com Membuat susunan acara panggung untuk panitia 17 agustus tentunya sangat mudah tapi untuk sebagian panitia yang baru menyelenggarakan acara panggung 17 agustusan ini tentunya ada juga yang kebingungan apa yang…
Resep dan Cara Praktis Bikin Cilok, Anti Gagal! Selamat datang dalam panduan lengkap mengenai cara membuat cilok! Cilok, makanan ringan yang terkenal di Indonesia, telah menjadi favorit banyak orang. Di dalam artikel ini, kita akan memandu Anda melalui…
7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…
Resep Enak Daging Sapi Cocok Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Idul Adha saatnya kita memasang olahan daging kurban yaitu sapi dan kambing, Namun bunda tidak tau cara memasang dan mengolah daging sapi dan kambing hasil dari pembagian…