Resep Daging Kambing Cocok Untuk Pemula

Hallo Shobatasmo – Gulai Kambing biasanya di jual di daerah Sumatra barat dan sekarang kamu ingin membuat gulai kambing sendiri di rumah dari hasil daging kurban Kambing di hari idul adha ini. Lalu untuk membuat Gulai Enak dan Empuk yang cocok untuk pemula bagaimana?

Gulai bisa berbumbu pedas dan gurih. Gulai ini adalah makanan khas indonesia. Di hari raya Idul Adha ini Kita pasti mendapatkan jatah dari panitia kurban yaitu daging Kambing. Nah bagaimana cara membuat Gulai Kambing bagi pemula alias yang tidak tau apa apa cara mengolah daging kambing?

Biasanya gulai kambing di masak dengan bumbu bumbu rempah yang banyak mulai dari ketumbar, kunyit, jahe, lengkuas dan rempah rempah lainnya. Gulai Kambing menjadi resep makanan yang cocok saat perayaan hari raya
idul adha karena itu daging kambing banyak dan sebagian orang tidak tau
cara mengolah daging kambing ini.

Nah untuk itu saya akan membagikan resep gulai kambing yang mudah baggi pemula yang tentunya nantinya hasil dari gulainya empuk dan enak pada saat dimakan dan tidak keras sat di gigit dan mengeluarkan bau. Yuk Langsung saja penjelasannya dibawah.

Isi tampilkan

Resep Daging Kambing Gulai Enak dan Empuk saat dimakan

Sebelum Memasak baca ini dulu :

1. Pilih daging kambing
Pilih daging kambing bagian panggul dekat ekor dan bagian paha. karena daging kambing bagian ini akan enak dan empuk tentunya saat di olah, Tidak lupa siapkan jeroan kambing biar tambah nikmat.

2. Rebus daging Kambing
Rebus daging kambing yang aka n di jadikan kambing gulai dengan air mendidih. Buang buih yang keluar di atas air dan jangan lupa hindari rebusan bersama jeroan, lebih baik lakukan perebusan secara terpisah biar terhindar dari yang tidak di inginkan. Rebus daging dan jeroan mengunakan jahe, Lengkuas, daun salam, batangan sereh dan daun jeruk masukan ke dalam air.

3. Pilih Santan
Pilih kelapa yang lebih tua karena kelapa yang tua lebih banyak mengandung minyaknya dan itu akan menbuat gurih nantinya kuah yang di hasilka ndari santan tersebut.

4. Bumbu Kambing Gulai
Siapkan bumbu ketumbar, adas, jintan, bawang merah, cabai merah, serai, kayu manis, cengkeh, kapulaga, pala, hingga jahe dan kunyit.

Gulai kambing enak dan empuk saat dimakan pasti akan membuat kita ketagihan saat memakannya oleh karena itu dibawah ini adalah resep dan bahan untuk membuat gulai kambing dari daging kambing yuk langsung saja cek di bawah ini :

Bahan – Bahan Untuk Membuat Gulai Kambing Enak Dan Empuk:

1 liter santan
200 gram kelapa yang sudah di parut, tumbuk halus
5 cm kayu manis
2 butir cengkih
4 sdm minyak sayur
10 butir bawang merah, di iris tipis
½ sdt adas bubuk
½ sdt jintan bubuk
1 kg daging kambing masukan tulang iga jika ada
1 sdm ketumbar bubuk
1 sdm cabai merah bubuk
1 batang serai, memarkan
2 butir kapulaga
½ butir pala, memarkan

Haluskan Bumbu Buat Gulai Kambing :

½ cm lengkuas, Lalu tumbuk cingcang
2 sdt garam
1 cm jahe, Lalu cincang
5 siung bawang putih
1 cm kunyit, cincang

Resep Cara Membuat Gulai Kambing yang empuk dan Enak :

Potong daging Kambing dan aduk hingga rata dan campurkan ketumbar dan jintan
Diamkan selama 30 menit.
Tumis bawang dan aduk hingga mengeluarkan wangi.
Masukan cabai bubuk dan aduk hingga wangi
Masukan bumbu halus, serai, cengkih, kayu manis, kapulaga dan pala aduk hingga wangi
Masukan daging kambung lalu aduk hingga kaku dan berubah warna
Tuangkan santan dan kelapa sangrai
Masak dengan api kecil dan tunggu sampai daging kambing empuk dan enak lalu diangkat.

Itu cara membuat kambing gulai enak dan empuk tentunya yang bisa kamu praktekan dirumah dan silahkan kamu share ke tetangga masakan kamu apakah enak atau tidak minta pendapatnya kalo enak kamu rekomendasikan resep ini saja. kasih ke tetangga kamu dan nanti suruh dia mengikuti resep ini selamat mencoba terima kasih sudah berkunjung.

Rekomendasi:

Resep Kolak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Sebentar lagi kita akan Memasuki bulan Ramadhan pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan manis bernama kolak, Ya kolak ini cocok banget ketika kita ingin berbuka…
Resep Praktis dan Cara Membuat Bubur Sumsum Berbagai… Dalam era digital yang terus berkembang pesat, teknologi informasi telah menjadi salah satu aspek yang paling memengaruhi cara kita hidup, bekerja, dan berinteraksi. Dalam artikel ini, kami akan membahas peran…
Temukan Berbagai Resep Soto Ayam yang Lezat dan Mudah Dibuat Soto ayam, hidangan khas Indonesia yang lezat dan menggugah selera, telah menjadi favorit di seluruh negeri. Terkenal dengan rasa kaldu yang kaya dan beragam bumbu rempah, soto ayam tidak hanya…
Berikut Game Open World Terbaik yang Bisa Dimainkan… Kejelasan gambar dan arena permainan yang luas menjadikan game open world terbaik dalam periode dua tahun belakangan ini. Pemain melakukan kegiatan kehidupan dalam permainannya, sehingga dunia game yang hanya virtual…
Ini Dia 14 Resep Cara Membuat Perkedel Kentang yang Lezat Perkedel kentang adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal dengan rasa gurih dan lezatnya, serta dapat dijumpai di berbagai acara, mulai dari makan siang harian…
Resep Basreng Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Basreng adalah makanan cemilan renyah pedas yang biasanya di temukan di daerah sunda khususnya bandung jawa barat. jajanan bisanya di jual di sekolahan ataupun di tempat ramai…
Begini Cara Membuat Telur Asin Berkualitas di Rumah Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat telur asin. Telur asin adalah camilan yang lezat dan sering menjadi tambahan istimewa dalam berbagai hidangan Indonesia. Proses pembuatannya mungkin terlihat rumit,…
Apa Boleh Mencicipi Makanan Ketika Puasa? Ini Penjelasannya Shobatasmo.com - Mencicipi makanan ketika puasa kebanyakan orang belum memahaminya. Tidak jarang juga yang mengatakan bahwa sekedar mencicipi makanan saat puasa adalah haram atau tidak boleh, dan ada juga yang…
Contoh Lengkap Susunan Panitia 17 Agustus Hallo Shobatasmo - Hari Kemerdekaan 17 Agustus akan di laksanakan sebentar lagi. Sebelumya saya sudah share Proposal Keren Untuk Karang Taruna 17 Agustusan dan contoh pidato di artikel sebelumnya. Untuk…
Cara Mudah Mendapatkan Matched Content Adsense Terbaru Hallo shobatasmo - Iklan Matched Content itu adalah iklan yang di rekomendasikan oleh Google Adsense yang fungsinya untuk menaikan Page view pada blog itu sendiri. Matched Content ini menyerupai relateds…
Pasang Iklan Otomatis Adsense di Blogger Untuk Semua… Hallo Shobatasmo - Iklan Otomatis Adsense atau Auto Ads Adsense ini merupakan fitur anyar dari Google Adsense untuk menampilkan iklan display, txt in feed dan lain lain secara otomatis di…
5 Bisnis Rumahan Yang Sangat Menguntungkan Hallo Shobatasmo - Bisnis untuk rumah tangga jaman sekarang ibu-ibu bisa menjalaknan bisnis sendiri di rumah untuk mengisi dalam ham banya contohnya ekonomi keluarga. Kalau kita perhatikan banyak dari ibu-ibu…
Jadi Filmmaker Tanpa Ribet! Kenali Aplikasi Pendukungmu! Hello Shobat Asmo, sudahkah kamu mencoba membuat film dengan aplikasi filmmaker? Jika belum, artikel ini akan membahas beberapa aplikasi filmmaker yang bisa kamu gunakan untuk mempermudah proses pembuatan filmmu. 1.…
Peluang Bisnis Bulan November, Bisnis Tepat Sasaran… Shobatasmo.com - Bulan November telah tiba. di bulan ke 2 terakhir menuju tahun baru ini sebenarnya banyak sekali peluang usaha atau bisnis yang bisa kita coba satu persatu sebagai pemula.…
Berbagai Resep Sederhana Cara Membuat Bubur Kacang… Bubur kacang hijau adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Dalam panduan ini, kita akan menjelajahi cara membuat bubur…
Resep Cilok Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Cilok adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung tapioka yang kenyal dan di bentuk bulat-bulat dengan tambahan bumbu kacang, kecap, dan saus. Cilok hampir sama…
2 Resep Seblak Bandung Enak Banget Hallo Shobatasmo - Seblak adalah makanan yang di asalnya dari Bandung, Seblak sendiri terbuat dari berbagai macam bahan seperti kerupuk yang kenyal dan makroni yang kenyal. Sepintas seblak kelihatanya tidak…
3 Menu Takjil Terenak Saat Buka Puasa Hallo Shobatasmo - Saat Ramadhan tiba Takjil menjadi salah satu menu yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia. Setelah seharian berpuasa, waktu berbuka puasa memang kerap ditunggu-tunggu oleh orang yang menjalankannya. Selain…
Jualan Online Cepat Laku, Begini Cara Live di Shopee… Shobatasmo.com - Di era zaman now ini kini banyak sekali para pebisnis yang bisa langsung berinteraksi sama mereka yang ingin mencoba membeli produk mereka, hanya dengan bantuan sebuah fitur chat…
Kunci Menuju Kesuksesan Bisnis Online Untuk Pemula Hallo Shobatasmo - Menjadi seorang pebisnis sukses merupakan sebuah dambaan bagi semura orang terutama bagi para pemula yang ingin bisnis onlinennya maju dan sukses. Tetapi perlu kamu ketahui untuk mencapai…
Cara yang Benar Masak Topokki Topokki, juga dikenal sebagai tteokbokki, adalah hidangan populer Korea yang terdiri dari adonan beras lengket yang dimasak dengan saus pedas. Sejarah topokki dapat ditelusuri kembali ke zaman Dinasti Joseon di…
Resep Gado Gado Bumbu Kacang Enak Banget Hallo Shobatasmo - Gado-gado atau salad asli dari Indonesia ini berasal dari daerah Jawa yang bahan bahannya terdiri dari sayur-sayuran yang direbus lalu dicampur jadi satu, dan di bumbui bumbu…
Cara Daftar Jadi Publisher Mgid, Blogger Pemula… Hallo Shobatasmo - Menjadi Publisher Mgid memang menjadi primadona selain Adsense, Iklan MGID tampil dengan Format iklan yang berbeda dari Platform Pengiklan lainya dan tentunya sangat menarik untuk di pasang…
8 Peluang Usaha Dengan Modal 1 Juta Dengan Omset… Hallo Shobatasmo - Dinegara kita sekarang masyarakat sedang banyak orang ingin berbisnis dan tentunya ingin bisnisnya sukses dan berhasil. Dengan modal sekitar Rp. 500.000 sampai Rp1.000.000 bisa dilakukan segala jenis…
Resep Batagor Bandung Enak Murah Sederhana Hallo Shobatasmo - Batagor adalah makanan atau jajanan masyarakat kota bandung yang biasanya suka berada di pinggir ajalan, batagor biasanya enak di sajikan dengan kerupuk udang atau krupuk lainnya. Batagor…
Resep Cara Bikin Cireng yang Lezat dan Kenyal, Anti Meleduk! Selamat datang dalam panduan lengkap tentang cara bikin cireng. Cireng merupakan camilan lezat yang populer di Indonesia. Dengan mengikuti langkah-langkah yang tepat, Anda dapat dengan mudah bikin cireng yang lezat…
2 Resep Membuat Donat Enak Mudah Dibuat Hallo Shobatasmo - Donat Adalah doughnut atau donut dalam bahasa Inggris , Donat di masak secara di goreng dan dibuat dari adonan tepung terigu, telur, gula dan mentega. Donat yang…
7 Makanan Penangkal Virus Corona Yang Kaya Akan Vitamin Shobatasmo.com - Sekarang ini ada penyakit yang membahayakan manusia salah satunya yang populer sekarang ini dan tersebar di seluruh dunia yaitu COVID-19 atau lebih dikenal sebagai Virus Corona. Di tahun ini dampak…
10 Resep dan Tips Cara Membuat Cilok Lezat Selamat datang dalam panduan langkah demi langkah tentang cara membuat cilok yang lezat dan menggugah selera. Cilok adalah camilan populer di Indonesia yang terbuat dari bahan dasar tahu dan tepung…
Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hallo Shobatasmo - Dibalik Momen Perayaan Hari Raya Nyepi tahun 2019 Hari raya Nyepi merupakan acara peringatan tahun baru Saka berdasarkan kalender Bali. Kalender ini adalah kalender modifikasi Kalender Saka…